Ajmo jedan hejt za anti-brokoliste!
Ne ide ovakva priča za taj božanski biftek
Sve ti to do spremanja. Kad svježi brokoli metneš 3 minuta u ključalu slanu vodu, potom ga bućneš u ledenu da zadrži teksturu i smaragnu boju pa na tanjiru ga začiniš maslinovim, bijelim lukom, po želji parmezanom.. mrtva usta ga jedu.
Što sve može sa kojom šljivom i nektarinom proprženim na med, maslac, konjak i koji list freške mente, pa na maskarpone, pa mlevena plazma, rendana kora limuna, pa opet malo menta...
Fantazija u 5-6 minuta.
Kad nas ovako kinjis sa ovim receptima, bilo bi posteno i da malo detaljnije opises pripremu, nekoliko rijeci sto, kako i koliko, nece ti puno vremena oduzeti, a ucinices dobro djelo
Bookmarks