Zdrava ishrana - recepti/obroci

[Mylene]

Kao što naziv govori, šibajte recepte i/ili od čega se sve sastoji vaš ZDRAV obrok. Koji obrok? Svaki obrok.

[AL no1]

Hm...jedino da predješ u vegane Myki...

Zdrav obrok,evo recimo 1,pasulj,i salata ali salata bez ulja i sirćeta,pasulj solo,bez ikakvog mesa,pun proteina,zasiti,

Večera,dugo sam vremena uzimao za večeru neke kao zdrave namaze,i onaj humus,pa mi je dosadilo,sad baš ne gledam da li je to zdravo no šta mi dune...prije neku noć sam prvi put probao paštettu Rio Mare od lososa,ništa nije valjala.
Sad sam recimo smazao 4 zvrka pečena i jogurt Dodoni,nekome je to puno,ali ja imam taj luxuz da mogu i u 4 ujutru jest'.

Mnogo bitno u svim obrocima,što manje soli,što manje šećera,što manje bijelog brašna,ali bašminimalno,i rezultati se vide nakon par mjeseci.

[nicky]

Skoro 2 mjeseca jedem 90% vremena isti dorucak. Kao sladoled da doruckujem

3 kuvana jaja, a onda

300gr jogurta (dodoni kad Mojsije ne povuce sve zalihe)
200-250gr mix kupina malina jagoda ribizla brusnica borovnica. Kako sto ima domace, ili zaledjeno
Saka mix badem pistaci indijski
Red, dva najcrnje cokolade >85%
Dvije urme
Med ili sirup od agave ili urme.
Nakad ubacim u kombinaciju drugo voce, ali rijetko

Moze izbalansiraniji dorucak naravno ali me ovo cini srecnim

[kaemSe]

A ovo je maca za cijeli dan a ne dorucak ljetnji

Sent from my SM-F766B using Tapatalk

[nicky]

Obzirom da trenutno jedem samo dvaput dnevno nije strasno. Kalorijski kao dva snikersa

[nimfa]

Slično i moj samo što ja jedem dosta voća prije obroka. Trešnje, jagode, lubenica, kajsije, smokve. Letnje voće aaaaàaa.
3 jaja su ništa, mada sam prešao na rovita.
Ili pržena sa avokadom

Sent from my CPH2611 using Tapatalk

[nicky]

3 jes malo ali dodam uz rucak jos 3,4 jaja i voce poslije toga da zasladim
Vikendom rovita, posirana, kajgana, przena, spanac, shitake, sampinjoni, sto se nadje

Ovo mi je postalo banja da jedem:

40min u rernu samo so biber, izmeci se viljuskom, mocarela preko ili burata, junece mljeveno preko, paradajz crmnicki luk paprika(bolje ljuta) opet preko malo limete ili limuna i na kraj avokado. Prije toga neki potaz, corba. Nije aranzirano, nemam kad

[Mojsije]

Zasto jedete toliko voca za dorucak? Šecer na šte srca level pro max voce je najbolje izmedju obroka.

Sent from my SM-A566B using Tapatalk

[extravaganca]

A makse Mojsije ne kenjaj


Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[Mojsije]

Ne no ozbiljno
Zasitis se da ne mozes nesto konkretno pojesti
Tako djeca jedu

Sent from my SM-A566B using Tapatalk

[extravaganca]

Ma zezam se.

Znam na šta misliš

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[nicky]

Mojsije, za 2 obroka dnevno ne moze postojati izmedju inace bi bio treci
Kad sam imao 5,6obroka bilo je tako. A berries nemaju secera djavo popio. Jedino ovaj med i urme, ali to daje touch za kisjelo slatku kombinaciju. Voce poslije rucka kao desert. Dorucak oko 11, rucak oko 17-18 i to je to.

[Mojsije]

Mojsije, za 2 obroka dnevno ne moze postojati izmedju inace bi bio treci
Kad sam imao 5,6obroka bilo je tako. A berries nemaju secera djavo popio. Jedino ovaj med i urme, ali to daje touch za kisjelo slatku kombinaciju. Voce poslije rucka kao desert. Dorucak oko 11, rucak oko 17-18 i to je to.

Berries su elitno voce, nema preko
Ja prije treninga nekoliko urmi i bananu, uz kreatin, to mi je gorivo da uru vremena uprem iz najjace
Obicno dodam po bananu uz dorucak i uzinu, i onda jabuku ili dvije uvece.

Sent from my SM-A566B using Tapatalk

[Buva+gacce]

Predobra tema, baš. I prebitna. Ako nam i nije do nas, bar đecu možemo pomalu uputit u Kulturu hrane. Život će im od toga uveliko zavisit.

I idealno za benčmarking. U prevodu, naučni metod koji koristi najbolja empirijska (dokazana kroz istoriju) dostignuća drugih, koja dopunjava i unapređuje, umjesto da izmišlja svoja.

Pa tako, bzvz nabačano, nausput.

Nacija sa ubjedljivo najvećom potrošnjom duvana po glavi stanovnika, u EU, su Grci. Po alkoholu su pri vrhu.
Nacija sa najmanjim procentom oboljevanja od karcinoma, u EU, su Grci.
Nauka to pripisuje maslinovom ulju i maslinama, voću, povrću, limunu, kozjem siru, kozjem mlijeku, ribi, jaretini, jagnjetini, govedini.
Nemaju čemu drugo.

Nacija koja, u svjetskim okvirima, troši abnormalno mnogo duvana po glavi stanovnika, visoko alkoholisana, i ubjedljivi je šampion galaksije po količini mjerljivog stresa, broju samoubistava, i sl... su Japanci.
Nacija koja, u svjetskim okvirima, vječito ide u one koje prosječno najduže žive...
Japanci.
Nauka kaže da je zbog ribe, morskih proizvoda, vrhunske govedine, ali prije svega, fizičke aktivnosti i prijesne hrane. Btw, zanimljivost, u Japanu se nikad ništa ne kuva da provri.
Uz to, statistika kaže da 75% Japanaca bar jednom dnevno jede miso supu (probiotska atomska bomba), i to, po pravilu, za doručak.

Đed mi je poživio 96 godina. Umro je u svoju pamet, i snagu kakve se rijetko gledalo, mnogo mlađi mu se nisu mogli primać.
Pušio je od svoje jedanaeste, i to kao Turčin. Prošo je dva rata, ranjen teško 1917., lakše 1941., opet teže 1942.
1944., usred rata, mu je žena umrla na porođaj, ostao je sam sa bebom, i dvoje đece ispod deset godina.
Stresa mu zbilja nije falilo.
Čitav život je ili ratovao, ili bolovao, ili crnački radio zemlju i živo, od svitanja do crnog mraka. Ujutro je prije kave pio po jednu svoju domaću, poslije još jednu. Najčešći doručak mu je bila njegova slanina od njegovih svinja, sa njegovim hlebom od njegove pšenice, i njegovim bijelim lukom. Bez koze, kozjeg mlijeka i sira, nikad u kuću nisu bili.
Zdravijeg i ljepšeg čoeka nisam gledao.
Gledajući mi oca, koji mu je bio sasvim nalik ali za nijansu slabiji, jednom mi je jedan kardio-hirurg sa klinike Mejo iz Amerikah, nakon što je bio frapiran kakvog je opšteg zdravlja u 81 godinu, a nepokretan deceniju već i sa abnormalnom količinom potrošenog duvana, nakon što me detaljno ispitao odakle su ti ljudi i kako žive, decidno rekao da je to od vode, (u taj kraj pije se samo kišnica- laka voda bez minerala, i bez začepljavanja krvnih puteva...), od krečnog kamena i drveta kojim se grade kuće (krečnjak sadrži minimalnu količinu metala, pa time i zračenja), od fizički zahtjevnog i aktivnog života, i od toga što jedu svoje, i što jedu koliko im treba, a ne koliko mogu.
Inače, u taj kraj, debelog čoeka nećete srijetat.

Zato je ovo prebitna tema. Malo je ovakvih mjesta, kakvo je ovo naše, bog na planetu dao. Svega, i za sve, ima. Samo treba umjet.

To se zove Kultura življenja.

I nije teško.

[Buva+gacce]

Sušeni gavuni, na tradicionalni način, predobro.

Moraju bit skroz freški. U ključalu morsku vodu, 2-3 minuta, zavisno od veličine. Dan do dva na sunce.

Koliko ovo miriše na more i ribu, ideju nemate. Fantazija.

Savršen dodatak za bilo koju riblju supu (naročito onu bijelu što pominjete), čorbu, riblje paprikaše, tjestenine. Meni najviše ide u fond za miso.

Nevjerovatna količina sačuvanog ribljeg ulja (riba koja ga ubjedljivo najviše sadrži), vitamina A i D, joda.

Prejeftino, prelagano, prejednostavno, predobro. I i te kako zdravo.

[Buva+gacce]

Šitake, dva do tri dana na sunce, i ništa drugo.

U šta god ga stavite, od omleta do gulaša i dodataka mesu, biće savršeno.

Teško je naporavit spisak koliko je ova gljiva valjana, a na ovaj način sačuva sve što ima.

Meni većina ode, opet, u miso supu.

[extravaganca]

Đe pomenu đeda, a htio sam pisati i prije neki dan kad se pominjao hleb i to da li je ili nije zdrav, e mo đed j (sa majčine strane) je doživio 85, posle svakog obroka je pojeo tanjir kisjelog mlijeka u koji je udrobio hleba. Ali posle svakog obroka mu se to znalo. Niko ga nije pitao, samo kad završi sa glavnim obrokom donosi se tanjir, sipa mlijeko i on udrobi hleba. Ajde da ne prećerujem, a možda i ne bih prećerao kad bih rekao da je sa 80 mogao bolje i više fizički raditi nego što bih ja sad.
E da, takođe je pušio od neđe svoje 11, 12te godine, zaboravio sam tačno.

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[Buva+gacce]

Tofu, propržen do hrskanja na susamovo ulje. Ja ga koristim opet za miso, ali je savršena zamjena za krutone u što god htjeli. Nakon prženja osolim i pobiberim, ništa više.



Ma ga ovako držim- zajedno sa onim sušenim gavunima i šitake, na gomilu. Savršeno za dodatak bilo čemu, a, kad putujem neđe dugačko, hiljadu puta bolja grickalica od smokija

[Buva+gacce]

Đe pomenu đeda, a htio sam pisati i prije neki dan kad se pominjao hleb i to da li je ili nije zdrav, e mo đed j (sa majčine strane) je doživio 85, posle svakog obroka je pojeo tanjir kisjelog mlijeka u koji je udrobio hleba. Ali posle svakog obroka mu se to znalo. Niko ga nije pitao, samo kad završi sa glavnim obrokom donosi se tanjir, sipa mlijeko i on udrobi hleba. Ajde da ne prećerujem, a možda i ne bih prećerao kad bih rekao da je sa 80 mogao bolje i više fizički raditi nego što bih ja sad.
E da, takođe je pušio od neđe svoje 11, 12te godine, zaboravio sam tačno.

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

Baš slične priče u prošlosti imamo Moj đed je u kishjelo drobio ono hljeba što ostane da niko više nije mogo jest- tvrdo da konja ubiješ, i jeo to taman kao da je desert.

Inače, te su nauke davno pokazale, i to kao aksiom, da narod najduže živi tamo đe najviše prirodnog probiotika i enzima za varenje uzimaju.

[nicky]

Aaaa sjajno! Dje kupujes tofu i miso? Nemoj mi reci da pravis domace?

Ps. Zadnje slike se ne prikazuju (meni)

[Buva+gacce]

I malo tih japanskih zaebancija

U fond za supu (daši) ide morska trava (kombu), pa sušeni gavuni, pa sušeni šitake, pa morske alge (wakame), pa miso pasta (dugotrajno fermentisana soja i glivice, ja volim mugi- uz dodatak raži, uglavnom- probiotski vulkan od korisnih gljivica i enzima), pa prženi tofu hrskavi, pa malo susama, i mladi luk





Od ovoga bude supe za 3-4 dana. I bude doručak. I ne bi čoek vjerovao koliko prija na stomak, iako nije 5-6 jaja, kobasice i slanine

[Buva+gacce]

Aaaa sjajno! Dje kupujes tofu i miso? Nemoj mi reci da pravis domace?

Ps. Zadnje slike se ne prikazuju (meni)

Ahahahahahaha, za to bih morao biti mnogo mlađi, mnogo luđi, i mnogo slobodniji

Algi možeš nać u sve zdrave hrane, a ono najbitnije- miso pastu, valjanu, kod nas najčešće u cosmetics (poznaćeš je po mirisu i onim bijelim klobucima što izlaze po vrhu, koji znače da je probiotik ful živ unutra

[JigSaw]

Najbitnije je to sto su vam djedovi bili fizicki aktivni po citav dan, moja baba sa majkine strane je umrla u 84. godini, do 83. je ona isla do stale i namirivala krave svaki dan. Kuca je pored puta, stala je ispod puta, ja sa svoje 24 godine dan danas ne bi mogao iznijeti 2 kante od 8l mlijeka uz tu strancugu do kuce, a ona je to radila do 83. godine, cim su joj zabranili da ide u stalu i radi (no da sjedi u kucu samo) razboljela se i umrla, bolovala ni mjesec dana.

[extravaganca]

Baš slične priče u prošlosti imamo Moj đed je u kishjelo drobio ono hljeba što ostane da niko više nije mogo jest- tvrdo da konja ubiješ, i jeo to taman kao da je desert.

Inače, te su nauke davno pokazale, i to kao aksiom, da narod najduže živi tamo đe najviše prirodnog probiotika i enzima za varenje uzimaju.

Slične kažeš

Đed je ostao bez prve žene kad je imao 27 godina. Ostao sa dva sina, jedan 3 drugi 6 godina. Posle oženio moju babu i dobio sa njom još petoro.

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[Bluemoon]

Šitake, dva do tri dana na sunce, i ništa drugo.

U šta god ga stavite, od omleta do gulaša i dodataka mesu, biće savršeno.

Teško je naporavit spisak koliko je ova gljiva valjana, a na ovaj način sačuva sve što ima.

Meni većina ode, opet, u miso supu.

Sinoć je spremih ne samo da je s te strane dobra no je aromatska bomba.

Mislim da će mi gljive biti definitivno jednog dana glavna zamjena za meso jer planiram u potpunosti da ga izbacim počinje u energetski da mi smeta.

P.S.

Na mir ću da pročitam tvoje bogatstvo od postova.


Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk