Ugostiteljstvo (generalno)

[goozica]

Pepeljara se ne koristi kada se konzumira hrana...
Sem ovih nasih seljaka sa tompusom....

Sent from my Xiaomi 17T using Tapatalk

pilo se uvece, mezilo se, eto. Sve i da je rucak, da smo ispusili 3 kutije, stoji puna cikova

[AL no1]

konobari se ponasaju kao da nije njihov posao nego eto tetka trazila da odradi smjenu. ono u smislu "ne tice me se". Pepeljaru ne umiju zamijenit

Kod mene je morao svaki konobar/ica posle jednog pikavca donijet novu.inače bi išlo-koliko sam ti dužan,adio.

[Bluemoon]

Ja ne pravim dramu oko toga nije sad da kao sebe nešto "uzdižem" posebno kad vidim da su mlađani momci nesnađeni ili je gužva znala sam sama odradit "posa'".Ili čašu vode ako vidim da je gužva prošetat do šanka.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

[AL no1]

Ja ne pravim dramu oko toga nije sad da kao sebe nešto "uzdižem" posebno kad vidim da su mlađani momci nesnađeni ili je gužva znala sam sama odradit "posa'".Ili čašu vode ako vidim da je gužva prošetat do šanka.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

Ja ne govorim iz ugla gosta,no vlasnika.

Kakva god da je gužva,konobar/ica nije došao/la na posao da se manekeniše,ćaska sa kolegama i puši,no da odradjuje svoj posao kako treba.

[Bluemoon]

@AL no1 govorim iz ugla gosta.

Kad smo kod toga.

Kad smo kod osoblja đe vi je naročito vama "sve mi smeta" ahahaha malo karikiram najjača ekipa što se tiče usluge baš me zanima?Bez ironije.

Generalna je tema ali eto zanimljivo.Ođe mislim i na restorane i konobe i sl. kao i kafane bez kuhinje.Ja ne bih bila baš dobar "uzorak" da iznesem mišljenje jer kad vidim druge goste mislim da veće ladovine povodom toga nema od mene u CG.

Jedino mjesto koje više ne posjećujem je Ambasador jer sam prisustvovala sceni đe se iživljavao nad konobarom nisam ni znala da je vlasnik a u toj situaciji đe sam reagovala je krenuo u mene da podjebava zbog vlasnika jedino bi neko mjesto prekrižila ako je ka ovaj.



Poslano sa mog M2101K7AG koristeći Tapatalk

[BiTrAtE]

Ko nije bio u Texas ne zna što su paklenici od konobara.
Ovo kažem ja koji sam baaaaš tolerantan...

Sent from my 17PM using Tapatalk

[miovrag]

E bome to se mora obići da vidim koliko imam vještine i najgore konobare vrbovat.Izazov.

@miovrag mora da nisi pušač nema ljepše zapaliti poslije obroka uz čašu.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

Iz ugla ugostiteljstva gledam.
Posto gosti su kao da su sisli sa Menhetna,
Konobari su ucenici gimnazije,masinske,ili neke druge skole i od njih ne mozes ocekivati elemenatarne stvari da znaju jer nisu skolovani za to.
Zato je kriva drzava,da nose tacku u kafice da,kafe,sokove,pice moze svako.
U restoranu stroga zabrana za osoblje koji iz te branse skolovano za konobara/restoratera.

Sent from my Xiaomi 17T using Tapatalk

[Bluemoon]

Ko nije bio u Texas ne zna što su paklenici od konobara.
Ovo kažem ja koji sam baaaaš tolerantan...

Sent from my 17PM using Tapatalk

Na stranu sad to nisam ni primjetila dva puta sam bila u Texas ako misliš na onaj đe Minhen pokojni bio.A u Minhen na toj lokaciji sam baš voljela da posjetim znači lokacija je vrhunska ladovina prirodna od onog drveća a onaj Texas je ruglo jedno za takvu lokaciju.

Ne znam ko je vlasnik no samo nek je zdravo.Više liči na onaj ranč na Stari no tome lokacija u skladu sa stajlišom.

@miovrag ako je na otvoreno što je sporno da uz vino ili pivo zapalim duvan o čem se radi?Mislim nije mi sporno ni sama pikslu da uzmem.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

[miovrag]

Blue, ja iskljucivo pricam o hrani,a ne o picu. Konzumiranje hrane i pepeljara ne idu za sto zajedno.

Sent from my Xiaomi 17T using Tapatalk

[Bluemoon]

Blue, ja iskljucivo pricam o hrani,a ne o picu. Konzumiranje hrane i pepeljara ne idu za sto zajedno.

Sent from my Xiaomi 17T using Tapatalk

Meni ide.Što veli @goozica hrana mi dođe ka meze uz piće.I da mi konobar skloni pikslu nema frke objasnila bi mu ako je takvo mjesto.Ali, ako pušenje nije zabranieno..
No ti ne moš nekome da zabraniš tako nešto.Da me ne shvatiš pogrešno nije atak na tebe no ti velim generalno.Ne bi samo voljela da neko nagrdi konobara jer je u moj slučaj izašao izvan okvira što mu vlasnik veli a veze nema sa tim da ja ili bilo ko nema na to pravo kao gost.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

[goozica]

ne trazimo dlaku u jajetu, nismo cjepidlake, ne pricamo iz struke, nadovezah se na covjeka da me ne iznenadjuje, jer ih u obali prosto nije briga i to je to. Znaju i da promase i narudzbe, sto je katastrofa za hranu. koja i nije neka, ako cemo pravo

[miovrag]

Znas onu staru "gost je uvjek u pravu"
Kako god, današnji vlastodavci briga ih dal gost zadovoljan,dal konobar ima iskustva i skole, bitan je obrt na kraju dana.

Dok god se pusi kod nas u zatvorenim prostirima i konzumira hrana,tu nema srece.
Dalje necu.


Sent from my Xiaomi 17T using Tapatalk

[goozica]

Pricamo o dg dje je obala jedino mjesto dje mozes da jedes i ima tu srecu da je pored vode.
ostala mjesta prosto ne bih komentarisala, ali racija bi mi bila 24/7.
grad mrtav totalno. i drogiran.

[Bluemoon]

Okey ovo se odnosilo đe dozvoljeno vanka ili objekat prilagođen tome kao onaj dio u Lovac drugi.Tamo đe zabranjeno se valjda podrazumijeva.

Poslano sa mog M2101K7AG koristeći Tapatalk

[goozica]

Tamo se zimi svakako pusi u zatvorenom prostoru. To ti je birtija obicna.

[Bluemoon]

Jeste.Pravda za Lovac!

E kad otvorih "anketu" na konobare jedna od bolje ekipe koju znam.Klasa.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

Jeste.Pravda za Lovac!

E kad otvorih "anketu" na konobare jedna od bolje ekipe koju znam.Klasa.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

...a da dodam sa kakvim sve pacijentima rade sa toliko živaca to još viđela nisam.Da vidim nekog picopjevca na njihovo mjesto.

A hrana im je haj kvaliti što se tiče pečenja jaretine pogotovu.

Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

Pricamo o dg dje je obala jedino mjesto dje mozes da jedes i ima tu srecu da je pored vode.
ostala mjesta prosto ne bih komentarisala, ali racija bi mi bila 24/7.
grad mrtav totalno. i drogiran.

Obala je takva kakva je pri tom je u ponudi neki pokušaj fenseraja a zastiđe bukvalno.I da, ima i u taj mrtvi Danilovgrad par mjesta đe ja Obalu ne bi posjetila za spas.Zbog kvaliteta hrane prije svega.Doduše jedno mi je namber van kakve domaće kobasice i sireve lik ima.To ne pamtim da sam probala doduše bili smo nasamo na sprat oko nekog posla ali ne sumnjam i da regularnim gostima bilo šta ispod toga servira.