Sad mi se jede... ☹

[tigrovo_oko]

Nešto se mislim o mušljama.Mislim ja nisam sa primorja ali ona slanoća u buzare je što ih možda prije ne potope u vodu jer su same po sebi slane.

Sinoć sam mušlje spremala iz nekog uzgajališta sa kamenara obično prije potopim ih u vodu, ovog puta nisam znači bilo je slano ka more samo jadransko.

Uvijek ih prvo potopi u vodu, da se ispere pijesak ako ga ima i one trave skine ako visi. Evo jednostavni recept, krenuh da kucam ali nađoh na netu i saznah da ovo slično kako mi pravimo doma u Novi zovu mušlje Karatoč. Razlika samo što se nekad ne stavi paradajza, palata ili sosa, šta već ko ima doma, i na kraju prospeš prezle. Taman ti ne treba leba, prezla zgusne sos/toć pa samo jedeš/srčeš iz školjki

https://www.radiodux.me/vijesti/domacica/musulje-dagnje

Bješe li i za njih ono pravilo, te nas je učio profa geografije u osnovnoj - jedu se samo u mjesecima koje u sebi nemaju slovo r? Isto nam je govorio i za sjeđenje na betonu