✦ ☛ Danas na tanjiru ☚ ✦ [FOTO]

**aLaPaCha** · 28-01-25, 13:30

Danas mi se jede neko dobro meso.

***MeDo_JE*** · 28-01-25, 14:00

Originally Posted by goozica

meni nikad nece biti jasno kako neko jede punjene paprike i sarmh bez pirea. znam i neke koje pojedu samo meso iz paprike

Taj sam, samo meso, paprika stop.

**pauki** · 29-01-25, 09:44

Prvi put spremam supu (ne računam one iz kesica)

Ćureći bataci (domaći), 3 šargarepe, glavica luka, celer, peršun, kašika vegete i soli.
Ostavih na šporet od drva da se krčka na tihoj vatri.
Recept je neđe sa interneta. Oće li valjat viđećemo.

Izgleda na oko fino za sad:

**no-mercy** · 29-01-25, 11:10

Javi bas, nesto nijesam optimistican

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

**BiTrAtE** · 29-01-25, 11:20

Vegeta suvišna, mi se davimo ovih dana od supe sa knedlama, nasjecka se povrća, bače se dva bataka da primi supa masnoću i knedli naravno tona mora bit (đeca obožavaju), posoli se po potrebi kasnije kako ko voli i gazi

**NotRobot** · 29-01-25, 11:29

@pauki samo naprijed, ne možeš propasti.

Preferiram da luk bude isjeckan, a i šargarepa i da se ona stavi pred kraj da se ne raskuva, ali to ti je basic i dalje možeš šta oćeš.

**NotRobot** · 29-01-25, 11:31

Originally Posted by BiTrAtE

Vegeta suvišna, mi se davimo ovih dana od supe sa knedlama, nasjecka se povrća, bače se dva bataka da primi supa masnoću i knedli naravno tona mora bit (đeca obožavaju), posoli se po potrebi kasnije kako ko voli i gazi

Vegetu ako neko baš insistira i to natur. Mnogo bolja opcija je suvo povrće Mediterano, ili sam iskckaš luk, poriluk, šargarepu, celer... na pek papir u rernu preko noći na 60 stepeni.

**pauki** · 29-01-25, 11:34

Evo nastavak
Pola sata krčkalo od kad proključa

Onda se procijedi i opet stavi na šporet. Kad proključa šargarepu isjeckati na kolutove i dodati paštu.
5 minuta da se pašta skuva na kraj šporeta,po želji dodati još peršuna. I to je to.
Supa gotova:

Što se bataka tiče sad će sa krompirom u rernu da se zapeku i dosta za danas.

P.S. Supa odlična

za prvi put i više nego sam očekivao.

**NotRobot** · 29-01-25, 12:08

Nijesam ni sumnjala.

Drugi put u prvu vodu stavi samo koru od povrća (celera, paštrnaka... prethodno ga dobro opereš) i luk crni i bijeli ako ne voliš sjeckano, a kad procijediš bujon dodaj mu biber i so. Šargarepa i pašta na kraju, kao i peršun svježi. Suvi na početku...

**pauki** · 29-01-25, 13:02

Batake namazao senfom
Krompir standardno aleva paprika i malo začina
I malo domaće slanine da pusti mast.

Još da sam zamijesio domaći hleb bilo bi top al šta da se radi...

**Pasha** · 29-01-25, 15:25

Pašta sa povrćem i mocarelom. 🤌

🫡

Sent from my iPhone using Tapatalk

**joni** · 29-01-25, 15:45

Miči taj tanjir,ka da je rimski mozaik iz Risna

.
Rokni tu paštu na bijeli tanjir ili onaj metalni ka iz KBC-a...da se istakne pašta

Sent from my 2201117TY using Tapatalk

**Pasha** · 29-01-25, 16:17

Hahahahahaha, a ne staj mi na muku moj Joni. Kako koja ljepsa polovina dodje tako se mijenjaju tanjiri, serpe, lonci i poklopci.

Ovi iz Temasa, Tefala itd trebaju za kuma da me zovnu.

Sent from my iPhone using Tapatalk

**Buva+gacce** · 30-01-25, 12:22

U tanjir će bit shjutra, ali spremanje počelo danas

https://ibb.co/39WNzSBK

Jagnjeći but (Jevrić skoro isključivo), juneća plećka (zavisi đe utrefim, voli/franca/jevrić), taman neđe pola-pola. Meso suvo ko barut- legitimiše se da je svježe i prije no ga omirišeš, one zločince od mesara strijeljam na mjesto kad probaju da mi maknu ono mrsno bijelo s njega

Senf, med, čitava pomorandža iscijeđena ona mirisna sočna, aćeto balsamiko, vegeta, morska so, čili malo, aleva mrvu više, biber, majčina dušica, ulje. Dobro izmiješano, na sobnu temperaturu par sati- ovako suvo meso odma povuče, onda frižider, shjutra ujutro u kotlić.

**Buva+gacce** · 30-01-25, 12:55

A u iščekivanju jake 'rane shjutra, danas malo tanje

https://ibb.co/d4g0N8Qb

https://ibb.co/C5KvTRnM

https://ibb.co/8TtDcNf

https://ibb.co/Q7dM4kPV

Ono kad u buzaru, umjesto leba, utopite malo pašte, koju maslinu, i pamidoru. Koga ne mrzi, ovo najede šestoricu a nije preskupo nešto, jedino je dusa čistit školjke i rakove, bez robovske radne snage

**NotRobot** · 30-01-25, 17:19

Ti si kuvar u garnizonu?

Radnim danima samo traditional - čorba od porog luka i ječma in progress...

**nikolaf7** · 30-01-25, 19:20

Imas na aliexpress noz cistac za gambore, nisam probao ali radi sudeci po reklami

Sent from my phone

***wulfy*** · 30-01-25, 19:23

Ne vredi, meni sin uvijek kaže, Ajde ti to tata rukama, najbolje ćeš

Sent from my Motorola 8400

**nikolaf7** · 30-01-25, 20:01

Ne znam sto da vam recem

Jedino imam dilemu koja ce sutra u rernu a koje ce u led.

Sent from my phone

**aLaPaCha** · 30-01-25, 20:10

Uf, uf..a bači jednu ovamoo...

**Bluemoon** · 30-01-25, 20:17

Originally Posted by nikolaf7

Ne znam sto da vam recem

Jedino imam dilemu koja ce sutra u rernu a koje ce u led.

Sent from my phone

Meni se čini da je ova skroz desno najukusnija.

**nikolaf7** · 30-01-25, 20:20

U pravu si, ta ce i da legne sutra.

Sent from my phone

**NotRobot** · 31-01-25, 07:40

Ne znam kako imaš srca poslije jastoga, ali ajd...

**Buva+gacce** · 31-01-25, 07:54

Originally Posted by NotRobot

Ne znam kako imaš srca poslije jastoga, ali ajd...

Ta je toliko pogana(otrovna) da je zaslužila sve što će je snać. I preukusna, toliko da ne umiješ odabarat pliva li ljepše u bijelu supu ili malo vina i limuna u rernu.

A. ovaj Nikola je tek posebna priča koliko je pogan. Non-stop se sudaramo tamo na politiku, sve različito mislimo, i nikad se porečkali nismo. Ali me toliko ubi sa ovom freškom ribom svaki dan, da ću mu tačno na kuvanje demonstracije napravit

**Buva+gacce** · 31-01-25, 12:42

Mhm, dok tako stalno pričamo što će danas u tanjir, valja se shjetit da i majstori imaju dušu

Tako, uz spremanje

https://ibb.co/xKBKNJXW

Thread: ✦ ☛ Danas na tanjiru ☚ ✦ [FOTO]

Thread Tools

Display

The Following User Says Thank You to aLaPaCha For This Useful Post:

The Following 3 Users Say Thank You to MeDo_JE For This Useful Post:

The Following 3 Users Say Thank You to pauki For This Useful Post:

The Following 8 Users Say Thank You to pauki For This Useful Post:

The Following 9 Users Say Thank You to pauki For This Useful Post:

The Following 10 Users Say Thank You to Pasha For This Useful Post:

The Following 3 Users Say Thank You to joni For This Useful Post:

The Following 2 Users Say Thank You to Pasha For This Useful Post:

The Following 7 Users Say Thank You to Buva+gacce For This Useful Post:

The Following 6 Users Say Thank You to Buva+gacce For This Useful Post:

The Following User Says Thank You to NotRobot For This Useful Post:

The Following User Says Thank You to nikolaf7 For This Useful Post:

The Following User Says Thank You to wulfy For This Useful Post:

The Following 9 Users Say Thank You to nikolaf7 For This Useful Post:

The Following User Says Thank You to aLaPaCha For This Useful Post:

The Following User Says Thank You to Bluemoon For This Useful Post:

The Following User Says Thank You to nikolaf7 For This Useful Post:

The Following 2 Users Say Thank You to Buva+gacce For This Useful Post:

The Following 3 Users Say Thank You to Buva+gacce For This Useful Post:

Thread Information

Users Browsing this Thread

Similar Threads

Info Ide li ko danas za BG????

Prodajem Kozne cipele-cizme VERA PELLE 2 modela (muske i unisex♂♀) ...☛ extra cijena ☚

Danas je...

Bookmarks

Bookmarks

Posting Permissions