Kao što naziv govori, šibajte recepte i/ili od čega se sve sastoji vaš ZDRAV obrok. Koji obrok? Svaki obrok.
Printable View
Kao što naziv govori, šibajte recepte i/ili od čega se sve sastoji vaš ZDRAV obrok. Koji obrok? Svaki obrok.
Hm...jedino da predješ u vegane Myki...
Zdrav obrok,evo recimo 1,pasulj,i salata ali salata bez ulja i sirćeta,pasulj solo,bez ikakvog mesa,pun proteina,zasiti,
Večera,dugo sam vremena uzimao za večeru neke kao zdrave namaze,i onaj humus,pa mi je dosadilo,sad baš ne gledam da li je to zdravo no šta mi dune...prije neku noć sam prvi put probao paštettu Rio Mare od lososa,ništa nije valjala.
Sad sam recimo smazao 4 zvrka pečena i jogurt Dodoni,nekome je to puno,ali ja imam taj luxuz da mogu i u 4 ujutru jest'.
Mnogo bitno u svim obrocima,što manje soli,što manje šećera,što manje bijelog brašna,ali bašminimalno,i rezultati se vide nakon par mjeseci.
Skoro 2 mjeseca jedem 90% vremena isti dorucak. Kao sladoled da doruckujem
3 kuvana jaja, a onda
300gr jogurta (dodoni kad Mojsije ne povuce sve zalihe)
200-250gr mix kupina malina jagoda ribizla brusnica borovnica. Kako sto ima domace, ili zaledjeno
Saka mix badem pistaci indijski
Red, dva najcrnje cokolade >85%
Dvije urme
Med ili sirup od agave ili urme.
Nakad ubacim u kombinaciju drugo voce, ali rijetko
Moze izbalansiraniji dorucak naravno ali me ovo cini srecnim :joy:
A ovo je maca za cijeli dan a ne dorucak ljetnji:)
Sent from my SM-F766B using Tapatalk
Obzirom da trenutno jedem samo dvaput dnevno nije strasno. Kalorijski kao dva snikersa :joy:
Slično i moj samo što ja jedem dosta voća prije obroka. Trešnje, jagode, lubenica, kajsije, smokve. Letnje voće aaaaŕaa.
3 jaja su ništa, mada sam prešao na rovita.
Ili pržena sa avokadom
Sent from my CPH2611 using Tapatalk
3 jes malo ali dodam uz rucak jos 3,4 jaja i voce poslije toga da zasladim :D
Vikendom rovita, posirana, kajgana, przena, spanac, shitake, sampinjoni, sto se nadje
Ovo mi je postalo banja da jedem:
40min u rernu samo so biber, izmeci se viljuskom, mocarela preko ili burata, junece mljeveno preko, paradajz crmnicki luk paprika(bolje ljuta) opet preko malo limete ili limuna i na kraj avokado. Prije toga neki potaz, corba. Nije aranzirano, nemam kad :D
https://i.ibb.co/7dpKRKNs/1000043231.jpg
https://i.ibb.co/MDJ3ZYyD/1000043233.jpg
Zasto jedete toliko voca za dorucak? Šecer na šte srca level pro max :) voce je najbolje izmedju obroka.
Sent from my SM-A566B using Tapatalk
A makse Mojsije ne kenjaj [emoji16][emoji16][emoji16]
Sent from my SM-S918B using Tapatalk
Ne no ozbiljno :)
Zasitis se da ne mozes nesto konkretno pojesti :)
Tako djeca jedu :)
Sent from my SM-A566B using Tapatalk
Ma zezam se. [emoji846]
Znam na šta misliš
Sent from my SM-S918B using Tapatalk
Mojsije, za 2 obroka dnevno ne moze postojati izmedju inace bi bio treci :D
Kad sam imao 5,6obroka bilo je tako. A berries nemaju secera djavo popio. Jedino ovaj med i urme, ali to daje touch za kisjelo slatku kombinaciju. Voce poslije rucka kao desert. Dorucak oko 11, rucak oko 17-18 i to je to.
Berries su elitno voce, nema preko :)Quote:
Originally Posted by nicky
Ja prije treninga nekoliko urmi i bananu, uz kreatin, to mi je gorivo da uru vremena uprem iz najjace :)
Obicno dodam po bananu uz dorucak i uzinu, i onda jabuku ili dvije uvece.
Sent from my SM-A566B using Tapatalk
Predobra tema, baš. I prebitna. Ako nam i nije do nas, bar đecu možemo pomalu uputit u Kulturu hrane. Život će im od toga uveliko zavisit.
I idealno za benčmarking:). U prevodu, naučni metod koji koristi najbolja empirijska (dokazana kroz istoriju) dostignuća drugih, koja dopunjava i unapređuje, umjesto da izmišlja svoja.
Pa tako, bzvz nabačano, nausput.
Nacija sa ubjedljivo najvećom potrošnjom duvana po glavi stanovnika, u EU, su Grci. Po alkoholu su pri vrhu.
Nacija sa najmanjim procentom oboljevanja od karcinoma, u EU, su Grci.
Nauka to pripisuje maslinovom ulju i maslinama, voću, povrću, limunu, kozjem siru, kozjem mlijeku, ribi, jaretini, jagnjetini, govedini.
Nemaju čemu drugo.
Nacija koja, u svjetskim okvirima, troši abnormalno mnogo duvana po glavi stanovnika, visoko alkoholisana, i ubjedljivi je šampion galaksije po količini mjerljivog stresa, broju samoubistava, i sl... su Japanci.
Nacija koja, u svjetskim okvirima, vječito ide u one koje prosječno najduže žive...
Japanci.
Nauka kaže da je zbog ribe, morskih proizvoda, vrhunske govedine, ali prije svega, fizičke aktivnosti i prijesne hrane. Btw, zanimljivost, u Japanu se nikad ništa ne kuva da provri.
Uz to, statistika kaže da 75% Japanaca bar jednom dnevno jede miso supu (probiotska atomska bomba), i to, po pravilu, za doručak.
Đed mi je poživio 96 godina. Umro je u svoju pamet, i snagu kakve se rijetko gledalo, mnogo mlađi mu se nisu mogli primać.
Pušio je od svoje jedanaeste, i to kao Turčin. Prošo je dva rata, ranjen teško 1917., lakše 1941., opet teže 1942.
1944., usred rata, mu je žena umrla na porođaj, ostao je sam sa bebom, i dvoje đece ispod deset godina.
Stresa mu zbilja nije falilo.
Čitav život je ili ratovao, ili bolovao, ili crnački radio zemlju i živo, od svitanja do crnog mraka. Ujutro je prije kave pio po jednu svoju domaću, poslije još jednu. Najčešći doručak mu je bila njegova slanina od njegovih svinja, sa njegovim hlebom od njegove pšenice, i njegovim bijelim lukom. Bez koze, kozjeg mlijeka i sira, nikad u kuću nisu bili.
Zdravijeg i ljepšeg čoeka nisam gledao.
Gledajući mi oca, koji mu je bio sasvim nalik ali za nijansu slabiji, jednom mi je jedan kardio-hirurg sa klinike Mejo iz Amerikah, nakon što je bio frapiran kakvog je opšteg zdravlja u 81 godinu, a nepokretan deceniju već i sa abnormalnom količinom potrošenog duvana, nakon što me detaljno ispitao odakle su ti ljudi i kako žive, decidno rekao da je to od vode, (u taj kraj pije se samo kišnica- laka voda bez minerala, i bez začepljavanja krvnih puteva...), od krečnog kamena i drveta kojim se grade kuće (krečnjak sadrži minimalnu količinu metala, pa time i zračenja), od fizički zahtjevnog i aktivnog života, i od toga što jedu svoje, i što jedu koliko im treba, a ne koliko mogu.
Inače, u taj kraj, debelog čoeka nećete srijetat.
Zato je ovo prebitna tema. Malo je ovakvih mjesta, kakvo je ovo naše, bog na planetu dao. Svega, i za sve, ima. Samo treba umjet.
To se zove Kultura življenja.
I nije teško.
https://i.postimg.cc/ykCBz5BC/003.jpg
Sušeni gavuni, na tradicionalni način, predobro.
Moraju bit skroz freški. U ključalu morsku vodu, 2-3 minuta, zavisno od veličine. Dan do dva na sunce.
Koliko ovo miriše na more i ribu, ideju nemate. Fantazija.
Savršen dodatak za bilo koju riblju supu (naročito onu bijelu što pominjete), čorbu, riblje paprikaše, tjestenine. Meni najviše ide u fond za miso.
Nevjerovatna količina sačuvanog ribljeg ulja (riba koja ga ubjedljivo najviše sadrži), vitamina A i D, joda.
Prejeftino, prelagano, prejednostavno, predobro. I i te kako zdravo.
https://i.postimg.cc/Thtbhr7R/001.jpg
Šitake, dva do tri dana na sunce, i ništa drugo.
U šta god ga stavite, od omleta do gulaša i dodataka mesu, biće savršeno.
Teško je naporavit spisak koliko je ova gljiva valjana, a na ovaj način sačuva sve što ima.
Meni većina ode, opet, u miso supu.
Đe pomenu đeda, a htio sam pisati i prije neki dan kad se pominjao hleb i to da li je ili nije zdrav, e mo đed j (sa majčine strane) je doživio 85, posle svakog obroka je pojeo tanjir kisjelog mlijeka u koji je udrobio hleba. Ali posle svakog obroka mu se to znalo. Niko ga nije pitao, samo kad završi sa glavnim obrokom donosi se tanjir, sipa mlijeko i on udrobi hleba. Ajde da ne prećerujem, a možda i ne bih prećerao kad bih rekao da je sa 80 mogao bolje i više fizički raditi nego što bih ja sad.
E da, takođe je pušio od neđe svoje 11, 12te godine, zaboravio sam tačno.
Sent from my SM-S918B using Tapatalk
https://i.postimg.cc/LhQVGKM3/20260703-113654.jpg
Tofu, propržen do hrskanja na susamovo ulje. Ja ga koristim opet za miso:), ali je savršena zamjena za krutone u što god htjeli. Nakon prženja osolim i pobiberim, ništa više.
https://i.postimg.cc/XBW0bG5L/00004.jpg
Ma ga ovako držim- zajedno sa onim sušenim gavunima i šitake, na gomilu. Savršeno za dodatak bilo čemu, a, kad putujem neđe dugačko, hiljadu puta bolja grickalica od smokija:joy:
Quote:
Originally Posted by extravaganca
Baš slične priče u prošlosti imamo:) Moj đed je u kishjelo drobio ono hljeba što ostane da niko više nije mogo jest- tvrdo da konja ubiješ:joy:, i jeo to taman kao da je desert.
Inače, te su nauke davno pokazale, i to kao aksiom, da narod najduže živi tamo đe najviše prirodnog probiotika i enzima za varenje uzimaju.
Aaaa sjajno! Dje kupujes tofu i miso? Nemoj mi reci da pravis domace?
Ps. Zadnje slike se ne prikazuju (meni)
https://i.postimg.cc/vgTshgnh/20260703-115243.jpg
I malo tih japanskih zaebancija:joy:
U fond za supu (daši) ide morska trava (kombu), pa sušeni gavuni, pa sušeni šitake, pa morske alge (wakame), pa miso pasta (dugotrajno fermentisana soja i glivice, ja volim mugi- uz dodatak raži, uglavnom- probiotski vulkan od korisnih gljivica i enzima), pa prženi tofu hrskavi, pa malo susama, i mladi luk
https://i.postimg.cc/GTbSK660/20260703-120453.jpg
https://i.postimg.cc/XGb2NTjZ/20260703-121450.jpg
Od ovoga bude supe za 3-4 dana. I bude doručak. I ne bi čoek vjerovao koliko prija na stomak, iako nije 5-6 jaja, kobasice i slanine:joy:
Ahahahahahaha, za to bih morao biti mnogo mlađi, mnogo luđi, i mnogo slobodniji:joy:Quote:
Originally Posted by nicky
Algi možeš nać u sve zdrave hrane, a ono najbitnije- miso pastu, valjanu, kod nas najčešće u cosmetics (poznaćeš je po mirisu i onim bijelim klobucima što izlaze po vrhu, koji znače da je probiotik ful živ unutra:)
Najbitnije je to sto su vam djedovi bili fizicki aktivni po citav dan, moja baba sa majkine strane je umrla u 84. godini, do 83. je ona isla do stale i namirivala krave svaki dan. Kuca je pored puta, stala je ispod puta, ja sa svoje 24 godine dan danas ne bi mogao iznijeti 2 kante od 8l mlijeka uz tu strancugu do kuce, a ona je to radila do 83. godine, cim su joj zabranili da ide u stalu i radi (no da sjedi u kucu samo) razboljela se i umrla, bolovala ni mjesec dana.
Slične kažeš [emoji846]Quote:
Originally Posted by Buva+gacce
Đed je ostao bez prve žene kad je imao 27 godina. Ostao sa dva sina, jedan 3 drugi 6 godina. Posle oženio moju babu i dobio sa njom još petoro. [emoji16]
Sent from my SM-S918B using Tapatalk
Sinoć je spremih ne samo da je s te strane dobra no je aromatska bomba. :)Quote:
Originally Posted by Buva+gacce
Mislim da će mi gljive biti definitivno jednog dana glavna zamjena za meso jer planiram u potpunosti da ga izbacim počinje u energetski da mi smeta.
P.S.
Na mir ću da pročitam tvoje bogatstvo od postova. :)
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
Mi radimo za kompjuter, skrolujemo drustvene mreze po cio dan, optereceni za milijardu nepotrebnih informacija, udisemo zagadjen vazduh, jedemo hranu punu hemije, voda je upitnog kvaliteta... ko dobaci do 80 bez neke teze bolesti nausput moze da racuna da je na loto dobio.
Nasi babe i djedovi bi popadali ka muve sa 40 da zive nase zivote.
A dostina ih nije ni 75 docekala da se ne lazemo, izuzeci su ti sto su 80+.
Nas zivotni vijek ce bit duzi nego njihov, samo da nas zaobidju neke gadne bolesti, a ako dodju da imamo para privatno da se lijecimo, inace odosmo po kratkom postupku.
Sent from my SM-A566B using Tapatalk
Jbg, ja bi se prvi vratio na selo i zivio seoski zivot al kao sto pisah ranije na drugoj temi, ko nema vec zemlju da mu je neko ostavio to je nemoguce, znaci osudjen si na gradski zivot i to ti je tako
Mozda ima nesto i do gena...
Sent from my SM-A546B using Tapatalk
Ne postojii zdrav obrok.[emoji6] Kad smo to riješili idemo na manje ili više štetne namirnice.[emoji3]Quote:
Originally Posted by Mylene
Za doručak obično cepam ovo što Mojsije zove elitno voće na 101 način - u grčkom jogurtu ili bademovom mlijeku s raznim dodacima po raspoloženju i raspoloživosti. [emoji3]
https://i.postimg.cc/76yQ32M7/20260702-115424.jpg[/url]
Za užinu povremeno ubacim polu-junk zagrizak što vele Hrvati, sačinjen od goveđeg pršuta, masne grane padano, jezivo bijelog brašna i zelenog dekora. Dakle, umjereni proci su, vele, dobri za psihu. [emoji6]
https://i.postimg.cc/3RmNqPvm/20260703-125531.jpg
https://i.postimg.cc/D0s20sgG/20260703-125115.jpg
Za glavne obroke me gledajte u epizodama na drugom kanalu. [emoji6]
Ja gledam da forsiram ono što raste na našem podneblju vodim se tom logikom e sad recimo bundeve umjesto avokada.Drenjina umjesto uvoznih brusnica.
Mlijeko ne pijem samo fermentisano tipa jogurt sir i sl.Prešla skroz na kozije daleko mi je bolji izbor i više mi prija a i ne smeta mi što mnogima smeta kako kažu poseban miris čak mi i prija.Ali, u top su mi rovito jaje i bijeli luk od namirnica.Bijeli luk obavezan pa se dovijam kako gdje da ga spremim.Sva sreća i dalje imam izvor domaćeg.Ah da i maslinovo ulje.
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
WTF?Quote:
Originally Posted by Mojsije
Molim te objasni. [emoji846]
Sent from my SM-S918B using Tapatalk
Imaju alge i u ovim ruskim marketima.Mislim ruskim imaju dosta toga i iz Ukrajine.Quote:
Originally Posted by Buva+gacce
E sad da dodam na temu i njihov kvas i piće od kombuhe moja majka je to pravila devedesetih isto je gljiva.
U mom društvu, muškom ovom, svi smo otprilike istog uzrasta, 52-3 godine. Nas dvojica se nekako ističemo time da izgledamo komad mlađe od ostalih. Ima tu genetike i ko zna čega, ali kad smo analizirali 'lifestyle' - on pazi na ishranu, ja žderem bilo što bilo kad. On ne puši, ja ne tulim. On pije samo sa društvom, ja sam "funkcionalni alkoholičar". Njemu život bez puno stresa, ja imam dojam da sam se bogu nešto zamjerio. On živi na zapadu, ja u Titograd.
Jedina sličnost koju nađosmo je da obojica kenjamo po makar dvaput dnevno. Serite redovno.
@Tica
Ahahah sad me podsjeti da je moja navika da jedem u zlo doba a to bude i oko ponoći plus sat dva..i to sebi spremim nešto dok kuvam nešto drugo za sjutra.Onda znam da spucam da ne jedem do pet popodne.Katastrofa navike.
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
Oca mu, može li neko nabrojati koliko se sve recepata i teorija o zdravoj ishrani pojavilo otkad je interneta?
Mescini da organizam voli promjene, pa neko promijeni način ishrane i prija mu i kaže "to je to" ne shvatajući da nije do ishrane nego do promjene.
Ja uglavnom jedem što mi se jede mislim što mi organizam traži imam odnos prema hrani takav da ako mi se nešto ne traži da sad će zvučati friki energetski ne odgovara.Nikad ništa ne radim po receptu sama eksperimentišem niti se trudim bilo ko uživa u tome u čemu ja jer krene da mi zanovijeta makni ovo makni ono da se odreknem ahahah a lakše mi je zapravo jedino i tako funkcionišem paralelno spremanje.Quote:
Originally Posted by Tica
Nego ne vjerujem ja u te sajtove mislim da je sve to daleko od ozbiljnog. :) Ipak je hrana cijela jedna nauka a kuhinja gotovo laboratorija sa masu procesa.Al da ne idem u tom pravcu ovdje.
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
Ovo je volio i moj... i čudno mi kao djetetu bilo kad se napravi recimo roštilj, a on ni govora da uzme, nego hoće isključivo starog hleba i mlijeka [emoji1787]Quote:
Originally Posted by Buva+gacce
Sent from my SM-S23 using Tapatalk
Ponavljam se al ovo mi je u top 3 doručak opcija, dok ne proširm vidike [emoji6]
https://i.postimg.cc/TP64m9Kw/20260707-122857.jpg
Ja se u Vitaminče u zadnje vrijeme raznosim od ovog sendviča za doručak, odlično mi pada ova kombinacija avokada i jaja, drži me sitim dosta. Mislim da je 4.5 kad se poruči tamo kod njih, mada nije ovo problem ni doma napravit :D
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...90156bc8f3.jpg
Sent from my 17PM using Tapatalk
Ljeti su dani dugi, manje se spava, ali mi tako brzo prolaze da je to za nevjerovati. Vrlo često izjutra bude par komada ovoga i to samo do 3-ćeg koraka, nema se kad za pjate :D
https://garlicdelight.com/wp-content...-4-768x573.jpg
Uz to ide pride, ako stignem, neki "zdravi" leb a na njemu avokado, pesto, kolut paradajza, rukola, so, biber, limun i maslinovo preko.