✦ ☛ Danas na tanjiru ☚ ✦ [FOTO]

[rzeljko]

Kako se pravi taj pesto od sremuša? Isto kao od bosioka? I koliko treba, otprilike , za tu jednu teglicu? I onda sve to sa teglicom u zamrzivač?

[tigrovo_oko]

Nikako teglu staklenu u zamrzivač
Plastične kutijice, tipa one od fete sira ili kupiš plastične u prodavnici.

Isto bukvalno sa onim što imaš u kuhinju. Pravih i samo sa golicom. A u ovaj konkretni stavih 2 šake badema, 1 punu šaku indijskog slanog (možeš i samo badem ili samo indijski neslani, ili pinjole no su preskupe) 3 čena bijelog luka, 2 kocke kao za supu parmezana i 2 veze sremuša. Maslinovo ulje doziraš tako da ti sjecko može usitniti. Prethodno sremuš opran i osušen kroz krpu. So i biber na kraju i malo limuna. Po osjećaju probaš svako malo pa dodaš čega misliš da ti fali. Ukus mu je bogatiji, puniji, kremastiji pa se može glatko samo to mazati na leba malo paradajza i mladog sira. Mada ja stavljam u dosta toga jer mi se dopada. I da, ovo ovako je gusto ko što se vidi, tako ga držim u frižideru. Ali kad pravim marinadu za salatu uzmem kašiku, stavim u zdjelicu pa dodam u to još maslinovog, sirće, med, limun, dakle razblažim jer naravno od stajanja ova gustina se još zgusne. Ili odvojim u manju teglu pola tegle pesta i dodam toliko maslinovog i promućkam, pa po potrebi vadim i zalijem već spremnu smjesu za salatu.

[NotRobot]

Slobodno teglicu sa pestom u zamrzivac, samo ne punu do vrha i ne nesto tecnije.

[tigrovo_oko]

Nisam znala da može, a pošto imam iskustva sa čišćenjem frižidera/zamrzivača od neprilika koje te mogu zadesiti od gluposti, nisam nešto u volju dalje da ispitujem stvar

Dobro jutro :P

[goozica]

danas dinstah telecinu, nemam sliku, pregladna sam bila, al se sjetih jedne kako je rekla da ona ne moze 3h pored sporeta.

[Bluemoon]

Navukoh se na Sen Žaka.
Ne znam kako ko sprema meni maslinovo+bijeli luk u rerni potom naknadno onaj sos od ostriga i to kasno noću ga se sjetim a lagan je.Još čaša bijelog rashlađenog vina.

Skup "sport".

Poslano sa mog M2101K7AG koristeći Tapatalk

[tigrovo_oko]

Nema 'tice do prasice, vele. Pa ide jedan rižoto s bukovačom i malo od ove 'tice, a nekome bogami samo 'tice.

[goozica]

Propale mi jagoditze

[NotRobot]

iduci put ih prvo pobrašni, drugarice goozice...

[goozica]

neka, iovako je dosta brasna

[Bluemoon]

Propale mi jagoditze

Pa vele kuhinja nije gola fizika.

Poslano sa mog M2101K7AG koristeći Tapatalk

[tigrovo_oko]

Kako je dobro kad u svijetu đe se sve tarifira, nešto podijeliš od srca. Nisam znala, a niste možda ni vi, da ovako izgleda skromni portugalski doručak (mada, pojma nemam, vjerovatno se još kojekude ovo jelo za doručak, ja stvarno nisam). Leba na kockice, maslinovog ulja, meda i cimeta. Ukus kao cimet rolne, samo mnogo manje rabote, a ukusno.
Uz kafu/čaj, rakiju (oni troše porto vino) za početak dana, ko kako voli, prelijepo.

[Mojsije]

Juneći mljeveni šol, batat, pravi grcki jogurt, humus i avokado.
Kakva bomba od obroka poslije jakog treninga

Sent from my SM-A566B using Tapatalk

[Mylene]

Šta si radio s ovim batatom, kuvao ili pekao...?

[Mojsije]

Kuvano 20min.
Imam pravilo da spremam obroke koji se mogu spremiti za max 20 min i to je to


Sent from my SM-A566B using Tapatalk

[Mylene]

Pametno
Ja ga samo prepolovim po dužini i u rernu, bez ikakavih dodataka. Probaću i kuvan, što da ne... Tenks

[Buva+gacce]

Ima jela koja imaju više karaktera no ljudi Ovo se tamo odakle je smatra doručkom, a toliko je intenzivno da čoek, kad ga proba, može samo da se izvrne i ne primakne mu se nikad više... ili da ga nikad više ne prestane da ga bezumno želi.








.............................................






Tortilje isključivo kukuruzne, i obavezno opečene na malo masti od one prepržene slanine, sve se reška u istu pinjatu ali odvojeno međusobno, samo se pasulj upržava malo jačle, 4 vrste luka, 4 vrste paprike, ljuto fino, a bez avokada, kukuruza šećerca i nekog blagog krem sira, nemojte ni pomišljat, savršeno pašu

[Bluemoon]

Nisam ulazila u kuhinju 2 nedelje. Kako se zove to stanje kad se odvikneš od kuvanja pa ti treba vremena da se vrneš na kolosjek?

Sezona mu je, a prošle godine majka eksperimentisala i dobro učinjela, pravila pesto sa sremušem. Jedna tura spremna, biće uskoro i još dvije tri za zamrzivač i do idućeg proljeća. Nekako je, ni sama ne znam kako, ipak pobijedio bosiljak, a njega baš volim.

Uzeh sremiuš bieli luk i onaj u pera daj recept za pesto.



Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk

[tigrovo_oko]

https://lakirecepti.rs/kako-napraviti-pesto-sos/ - ovo je u originalu

Izviše gore odgovorih rzeljku, isti je i sa njim i kombinuješ sa onim što imaš u kuhinju. Pravih i samo sa golicom od orašastih. A u ovaj konkretni stavih 2 šake badema, 1 punu šaku indijskog slanog (možeš i samo badem ili samo indijski neslani, ili pinjole) 3 čena bijelog luka, 2 kocke kao za supu parmezana i 2 veze sremuša. Maslinovo ulje doziraš tako da ti sjecko može usitniti. Prethodno sremuš opran i osušen kroz krpu. So i biber na kraju i malo limuna. Po osjećaju probaš svako malo pa dodaš čega misliš da ti fali, mada ne možeš pogriješiti jer je luk u pitanju pa je i ukus "lukast" (kad praviš pesto sa bosiljkom paziš da s lukom/sirom ne pretjeraš jer ne želiš da oni budu dominantni no bosiljak bar ja to tako gledam).

[NotRobot]

U kuhinju je najvažnije imat sataru.

Šta je za ručak - kupus, grašak, boranija... ne mogu da vjerujem da nijesi stavila krtolu nego štetiš ovo parče mesa - pasulj, raštan, sarma, japraci, poriluk ... što je ovo parče slanine ovako malo - pašte i tijesta... šta će biti poslije ovoga - pečenje i krompir... Mir i tišina - što je ova rukola u salatu - ne odmiči tu supu oću još treći, četvrti tanjir - ne mogu to pa ću plazme i mlijeka - ne žalim se nego dajem sugestije - kako sam se prejeo, jao.

[Bluemoon]

U kuhinju je najvažnije imat sataru.

Ahahaha sviđa mi se.I sataru i sve profile noževa najbitnije meni od elemenata u kuhinju.

[Buva+gacce]

Kako god ga smatrali, neka vam je sretan ovaj praznik, i da se nauživate.

[Buva+gacce]

Mhm, vidim da je postimages stavio ove fotke na rivju, pretpostavljam da moraju razmotrit radi li se o mučenju životinja...

U međuvremenu





Što ću kad sam užasni mučitelj životinja.

[extravaganca]

Zdravo bio, takođe
Jel ovo onaj recept za prasetinu?

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[goozica]