✦ ☛ Danas na tanjiru ☚ ✦ [FOTO]

[AL no1]

I juche i danas shpinat?
Doc cesh ka Oliva...Popajeva

[Bluemoon]

I juche i danas shpinat?
Doc cesh ka Oliva...Popajeva

Neću bolan,pivo me zajebava tako da te brige nema.

Nego,nađoh nešto za smrčak na Dalmaciji danas kakav pasus:

"Dakle, stiglo je proljeće, s njim i smrčci. I pravi i lažni. Prvi jestiv, drugi smrtno otrovan. Prvi Morchella esculenta, drugi Gyromitra esculenta. Prvi je delicija u kojoj uživaš, uz drugoga se (i uz mnoge druge slične njemu) od ovog svijeta opraštaš."

Ali viđi ovo sa spanaćem i gomilom sira razne vrste zna biti i zabavno.Bukvalno se niti mocarele razvlače kao paukova mreža.




Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[tigrovo_oko]

Terapija pred izlazak



I terapija posle izlaska



Nije lako ali je jako, bubrezi izdržite

[Bluemoon]

Kako se malo pretjeralo sa vaskršnjim jajima kod mojih zbog gostiju a svi gosti "stidni" haha ali mama u fazonu da se ne obruka no je sve iskoristila za rusku salatu sad ima zalihe ruske.

LM

Spremih juče rumbač i ozbiljno se zeznuh trebalo je da odradim na drugi način definitivno nije za ovaj omiljeni recept "riba u soli" danak neiskustvu sa rumbačom.Pri tom mi ima neki specifičan ukus no okey što je tu je bit će mi ubuduće posljednji u izboru.





Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[tigrovo_oko]

Dobar je on ne zezaj, samo drugi put na žar ili u kukuruzno brašno pa na žar. Još ne probah nit spremah tako ribu u soli, nešto me ne vuče.

[Bluemoon]

Dobar je on ne zezaj, samo drugi put na žar ili u kukuruzno brašno pa na žar. Još ne probah nit spremah tako ribu u soli, nešto me ne vuče.

Odlično je ali definitivno ne za rumbač prije za neki brancin.Stvara posebnu termoizolaciju koja sačuva sočnost a da u rerni ne bude kao ukuvana.

A žar je zakon.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

Prvo na fotki je koziji sir koji najviše volim bio je na popust u kombinaciji sa maslinovim uljem jer je proizvodnja na specifičan način ali da ne reklamiram proizvođača.

Drugo,je moja kreacija radi impresije oko smrčka u traganju šta sve da mu radim. Jer me ozbiljno impresionira'.Znači,gomila crnog luka u malo maslinovog ulja/soja sos/i javorovog sirupa + sušena brusnica i suva šljiva i crno vino.

I sve to kao materijal za bruskete premazane bijelim lukom.









Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[NotRobot]

Gulaš i pašta, mljac.

[Buva+gacce]

Kad god izbivam duže od kuće, a vrnem se u kakvo normalno vrijeme











Speltino integralno brašno, ovsene mekinje, gomila maslaca, tamni muskovado, kora od limuna, gomila cimeta
Zelene jabuke kuvane sa limunom kratko samo, nakon toga peče se na 180 jedno uru
Za preliv, u vodu od jabuka ide i kora, još limuna, još muskovada, dok ne dodje u sirup, pred kraj kora od limuna da ga omiriše
Sladoled vanila, što prostiji, da što više povuče od jabuke

Čak i u ovo digitalizovano i totalno virtuelizovano doba, malo što može držat Porodicu kao tradicije koje se ne propuštaju, poneki zagrljaj, i miris zelene jabuke

[Bluemoon]

Kod mene jednostavno/za mene.Ne volim nekih sastojaka da se odreknem radi ugođaja bilo kome tako da se zasebno držim što me volja i želja.

A i ovaj koziji sir je jako aromatičan i ja ga obožavam u svom kombinacijama.Rijetko ko mu je u okruženje mi u želju.







Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Zhuangzi]

[tigrovo_oko]

Da se nadovežem, nešto sam se istrčala danas, našetala i navozala i naspavala u busu - pašticada maloprije, Nuii nordic berry sladoled i evo ašvaganda čaj za pred spavanje.

[Buva+gacce]

Sasvim nevezano za ideologije i orijentacije, možda zbog odrastanja u prošlom vremenu, možda zbog priča, možda zbog bajki... Zbilja pojma nemam zašto, ali ja za Prvi maj moram neku vatru upalit A, kad već ima vatre, onda već ide i kompulsivno-opsesivni sindrom da na nju bačim bar neki kotlić



Za shjutra, zorom kako sunce priviri.
Uz ovaj but jagnjeći i juneća rebra, iskidano u komade i odležalo noć u neki jednostavan pac na bazi ove poslednje pomorandže što berem za ovu sezonu, ide malo ove guše, krilca, vrat i trtica od ove kokoške, crni, crveni, pori i mladi luk u ogromnim količinama, češnjak, gomila mrkve, osrednje celera i paškanata, sušeni paradajz, svježi paradajz, sušena paprika, aleva dimljena i slatka i tučena ljuta, suvi vrganj i samo komadić lisičarke suve, papar, čaša crnog vina, 6-7 sati tihe vatre, nekog mekog alkohola, i svi bliski ljudi koje uspijem otet.

[tigrovo_oko]

Ove godine 01.05. što se nas tiče, počinje danas i traje 4 dana i BAŠ se radujem.
Niko neće faliti, jer kad se skupimo sa svih bandi đe smo se rasuli i duh nefizički prisutnih osjećam izuzetno i snimam kroz prisutne nečije crte lica, grimase, pokrete i zaista su tu... Više nas bilo, a što bi rekao đed "ko nas mrzio pod nama prdio"

Elem, sličan repertoar kao Buva, s tim što će biti i masu povrća, brusketa, nitrata, sireva, fokača, slatkiša. Od ostalih forumaša očekujem da se glasnu fotkom shodno meraku da malo uljepšamo kutak.

I još nešto da izjavim za dnevnik, mislim da malo ko puva u knopr đečurliji kao ja. I nije mi žao, ali ću ih utuć motkom desi li se nekome od njih da ode stranputicom

S tim u vezi, fotke ne hrane no dekora, Ivanova korita nam je izazovno organizovati ove god, tako da doma, sjutra vjerovatno plaža pa ko nije naučio da pliva - naučiće

[goozica]

i obavezno spf 50+

[tigrovo_oko]

Neka se može ko hoće i treba, u nedostatku sam vit d pa neka me takne.

Šokirah se nekidan kad pročitah da se d3 dobija iz ovčije vune, ovo kao suplementacija.

[Bluemoon]

Mislim da će mene praznici zateći u nekom kampu,ne mislim no znam a o hrani i ne mislim što spremi domaćin ako nije protivno pravilima možda neku fotku bacim.

Tigrovo prva fotka kakav fleš bek na djetinjstvo ja sam znala ovo satima igrati ali na svoj način i to sama nisu bili brojevi upisani nego riječi.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Buva+gacce]

.......

Elem, sličan repertoar kao Buva, s tim što će biti i masu povrća, brusketa, nitrata, sireva, fokača, slatkiša. Od ostalih forumaša očekujem da se glasnu fotkom shodno meraku da malo uljepšamo kutak.

......

Aj sad mi nešto reči za povrće Ili voće


Muskatna bundevica baš lijepa, kruške, grožđe crno i bijelo, sušene maline, sušeni paradajz, suvi vrganj, tikvica, mladi luk, celer korijen i list, rukola pitoma mrva, papar. Kad ukuva malo i izblenda se, bar jedno 3-4 će se pravit potaž (doda se vode da još malo otkuva, na kraj- u serviranje -pavlaka za kuvanje, gomila shjemenke od bundeve i malo rendane kore od pomorandže ili fortunele ), a par kutlača će poć i u onaj gulaš shjutra da mu prida.

Ako kome fali začina

[tigrovo_oko]

Svježeg povrća, na salatu, alo, moš'i mi se mać sa tim povrtno-voćnim bujabesima

[Bluemoon]

Vidim ja šta me čeka za praznike ozbiljan megdan između tigrovog oka i Buve kao u onaj čif master dok jedem nešto čisto da održim energetski minimum.Jaje.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[tigrovo_oko]

Dobro me napomenu, jer marketi raditi neće 2 dana moram po 2 školjke poći jer stres.

[Buva+gacce]

Svježeg povrća, na salatu, alo, moš'i mi se mać sa tim povrtno-voćnim bujabesima

Jok, idem u nekakvu državnu instituciju na neki sastanak od dvije ure plus, moram ove droge činjet za pripremu

[tigrovo_oko]

Taman im ponesi u neku pljosku pa posluži u čašicama da ih privoliš

[Bluemoon]

Dobro me napomenu, jer marketi raditi neće 2 dana moram po 2 školjke poći jer stres.

Malo odosmo u oFF ali sad ti mene podsjeti kad sretoh kolegu u market za vrijeme korone žena mu trpa u kolica sve i svašta a on gleda u moja kolica ono gajba piva kaže i ti u generalnu kupovinu,Reko je,samo osnovno. Tako da dobro i to mene podsjeti što mi treba za praznike samo osnovno.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

Živote,kanto od benzina.Čitam ođe Buvu i tigrovo a ovo mi je prvi obrok danas ono mislim se ostala mi ona kombinacija sa smrčkom što je bacim na bruskete/maslinovo ulje neka pršuta uz maslac i moji omiljeni bejbi kukuruz.
Dok spremih materijal za najjednostavnije jelo na planeti paštu sa slatkim kupusom.

Ja sam ka oni iz MI5 luzeri u Slow Horses.







Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk