Sad (mi) se pije...

[Bluemoon]

Stvarno je osjećaj provesti noć pored kazana uz vatru ima nešto arhaično u tome.

A ovaj gore uzeo "čarobnu lampu" i veli brže sam ja napravio rakiju nego ti ispekao šniclu.Blam

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[aLaPaCha]

Odavno mi ljepše nije palo vino kao sinoć. Pinot grigio uz carpaccio, top!

[shakal23]

Stvarno je osjećaj provesti noć pored kazana uz vatru ima nešto arhaično u tome.

A ovaj gore uzeo "čarobnu lampu" i veli brže sam ja napravio rakiju nego ti ispekao šniclu.Blam

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

Ako ti je arhaicno dodji imam neke dvije tone sljiva da mi to ispeces i prepeces.. Bice ti divan ugodjaj

Sent from my motorola edge 40 neo using Tapatalk

[extravaganca]

Arhaično je onima koji sjede uz kazan i ne rade ništa

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[BiTrAtE]

Isto ka oko roštilja, kad mi jedan veli, naslonjen u ladovinu ispod lipe, e ovo je brate pravo, jebeš roštiljijadu & co. Ja ga slušam sa mašicama na 40 stepeni, go do pasa, stomak mi sagorio od ćumura

[Bluemoon]

Hvala na pozivu ali već me čeka čačanska i rodna i ljepotica a i požegača iz Župe.

I društvo malo ali odabrano.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

Arhaično je onima koji sjede uz kazan i ne rade ništa

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

E vidiš u tome i jeste stvar koliko je neko upućen kako da olakša maksimalno.Znači (idemo u debeli off ali nadam se da ne smeta) lik je spojio pumpom sud sa kljukom,napuni kazan maksimalno mu je povezano sve oko hladnjaka sa temperaturama i da ne dužim a da "ne radiš ništa" jeste da prevaziđeš arhaiku u tehnologiji ali ostaje romantika arhaike okupljanja oko vatre.

I to se čak može automatizirati na plin da možeš da čitaš knjigu bukvalno,no meni je vatra,vatra.E sad ako neko nije automatizovan ne smeta mi da ga gledam kako seka to mu je ka teretana.

Evo da ne idemo više u OFF,sorry.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[shakal23]

Ja se psihicki spremam za kazan evo 20 dana.. s nekom se mukom budim.. a ona i romantiku ubacila

Sent from my motorola edge 40 neo using Tapatalk

[jokaš]

Stvarno je osjećaj provesti noć pored kazana uz vatru ima nešto arhaično u tome.

A ovaj gore uzeo "čarobnu lampu" i veli brže sam ja napravio rakiju nego ti ispekao šniclu.Blam

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

Pije se pomalo uz kazan i malo se žara izbači napolje i nešto obrne na to, malo mesa.
Uh, miline

[Giile]

Treba trop izbacit kantama u kazan i pazit na vodu da se čabar ne pregrije kod polovine. Moja baba je sama pekla rakiju bez ičije pomoći. Ali samo kad se čoek dobro organizuje može sve

[Giile]

I nije koristila grade nego vidjela je kad presipa rakiju u čašu lanac mjehurića. Po tome je tačno znala jakotu rakije. A ovi danas robote nabavili da im rakiju peču

[Bluemoon]

Jes i izmislili fakultet za to.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[St.Dzonny]

Kako mи se пije сad jeдna шljиva иlи dуnja тu дo 35-40%
Dвije чašиce, jeдna нa soбnoj тemп a dрuгa raсhлadjeнa..

[Bluemoon]

Da napišem zašto ovo napisah pa ode u nekom drugom smjeru.Moja ljubav prema rađanju destilata od samog voća do prve kapi na luli povezana je i sa onim čime dugo vremena pokušavam da otkrijem sve tajne mirisa,naročito mirisa kako se prenosi iz samog voća u nešto što se zove njegov sam koncetrat.Nije stvar u trudu kada čovjek ima neviđen adrenalin iščekujući sve nijanse promjene od prve kapi do posljednje.I nije stvar u fizičkom naporu,on je uz današnju tehnologiju gotovo zanemarljiv.Ovi gore kazani kod Ilića od Stare Pesme su ništa lakši za korišćenje sve je spojeno pumpama,zidano je ložište,ubaci se povremeno dva tri drveta,prihvatni sud za destilat je takođe kasnije povezan pumpama.Ni alkohol nije bitan.Kod destilata su najbitinije sortne specifičnosti kod neke šljive recimo.U svemu tome najveći posao se dešava upravo kod osluškivanja na mirisu rakije koja se rađa.
Znati kada je prekinuti,znati kako se sva ta harmonija i čak još jasnije disharmonija dešava ako se prije toga nije radilo kako treba i osjeti se ono loše.Bitno je i voće,bitna je i fermentacija a destilacija je kruna svega toga.
I da ispričam kako sam recimo po pozivu jednog što ima dunje i radio je rakiju od dunja ali od starta je toliko pogrešno radio godinama.Neću navoditi korake i greške,i ispravke grešaka nego njegov otac je non stop zvocao kako ovo sad,kako ono sad,šta nju slušaš ali.To veče kad smo radili konačno destilaciju sve je mirisalo intezivno na dunju.Zahvaljujući tome što je izbjegao greške.One tradicionalne,uvriježene a opet greške koje dosta znače.
I svi ti mirisi dunje,šljive,jabuke kroz destilaciju su me vraćali na djetinjstvo a tek uz vatru koja tinja koja me podsjećala na ognjište na selu kod očevih roditelja.
Arhaično da.Čovjeka vraća u nešto tako arhaično jer sve je danas postalo nekako bez duše.Proguta čovjeka današnjice savremeni svijet zaboravi na to nešto što mu je sama priroda.
I sve je nekako postalo laž.Lažna prijateljstva,lažni odnosi,razni prodavci,jurenje za marke,jurenje za prestiž a ako te samo ta vatra i ti mirisi vrate u djetinjstvo dok se rađa jedna rakija to je magija.

[BiTrAtE]

Živjeli

[extravaganca]

Naruči vam po jendu tekilu od mene pa ti dam pare

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[BiTrAtE]

Haha ide ide

[extravaganca]

@kaemSe đe si

Sent from my SM-S918B using Tapatalk

[Bluemoon]

Nekad sam mislila da mi je izazov podHebavati momke iz rakije,uglavnom a sad bi mi to već bio žestok blam.

[Giile]

https://youtube.com/shorts/UERRfnpQp...5CY1cspGxpn-ya

"Dobro je to prijatelju daj mi tu bocu ovamo. Cujes ove kerefeke izvodi." Zamisli da mu to kazes, a ovaj ti oko izvadi sa ovom nožinom

[Bluemoon]

Ima jedan forumaš koji se ekstra uvježba u koktele viđeh to uživo,ali neću ga odavati.

[shakal23]

Jesi to sa srecom izasla konacno sa @Zhuangzi

Sent from my motorola edge 40 neo using Tapatalk

[aLaPaCha]

Baš lijepa orahovača, odavnp6mi ljepše nije pala.

[Bluemoon]

Viđi da ti ne zagori taj kazan,ono kalaj znaš.ZaEbano je to,jednome se desilo.

[aLaPaCha]

Ovome šakalu, je li?