Quote Originally Posted by pumba View Post
Karbonara? Ja je sebi spremim sa onim c sosem za Karbonaru, skroz sam zadovoljan.

Sent from my Mi MIX 2S using Tapatalk
Nije karbonara, nego neka no-name pasta sa piletinom, moj recept koji sam iskombinovao. Proprzim sitno sjeckanu začinjenu piletinu na masti (ulje ne koristim). U drugoj šerpi prokuvam jednu kocku pileće supe. Kad provri uspem u šerpu u kojoj je dinstana piletina, i dodam na to pavlaku za kuvanje. Kuva se 12-13 minuta, kad se završi kuvanje skinem sa ringle, dodam parmezan, promiješam i poklopim jedno pola sata. Top je, bukvalno ne možemo da prestanemo da jedemo. Strašna stvar je što je vrhunska kad se ohladi, pa uvijek spremimo veće količine. Nije jednostavna za spremanje, jer je zeznuto potrefiti dobru gustinu, malo nepažnje i može da ostane suva ili skroz čorbasta.