Dijeta s testeninom
Testenina se pravi od brašna, pripada grupi ugljenih hidrata, a poznato je da su upravo ugljeni hidrati najvažniji izvor energije i osnova uravnotežene ishrane. U dijeti s testeninom predviđeno je konzumiranje svih namirnica neophodnih za zdravlje. Dijeta je vrlo praktična i jednostavna, a kilogrami se tope zahvaljujući posebnom kombinovanju namirnica, čime se podstiče metabolizam. Ovom dijetom gubi se 5 kg, traje 4 nedelje, a preporučuje se svima koji imaju usporen metabolizam i problem s probavom.
Da bi se pospešilo čišćenje organizma, važno je uneti dovoljno tečnosti (2 litra vode dnevno). Dnevno je dozvoljena jedna kašika maslinovog ulja za začin i kuvanje. Naizmenično ili dva puta nedeljno mogu da se koriste i druga biljna ulja. Jelima se može dodavati začinsko bilje. Preporuka je da se alkoholno sirće zameni jabukovim ili sokom od limuna. Umesto običnog šećera, preporučuje se fruktoza (voćni šećer). U ishranu treba uključiti sveže sezonsko voće i povrće. Čajevi od komorača, sleza i koprive pospešuju izlučivanje tečnosti, a treba ih piti nezaslađene. Testenina se ne sme začinjavati masnim i previše prerađenim umacima. Bez takvih dodataka, lakše se vari. Subotom i nedeljom ručak se može zameniti večerom i obrnuto.
PONEDELJAK
• Doručak: kafa ili čaj, sezonsko voće (šumsko voće, dinja, jabuke, kruške, kivi)
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: piletina na žaru ili kuvana u ekspres loncu, začinjena začinskim biljem po izboru, kuvano povrće (spanać, kelj, blitva, mahune)
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Večera: testenina sa povrćem (patlidžan, tikvice, paprike)
UTORAK
• Doručak: tost sa marmeladom bez šećera, čaj od koprive
• Užina: voćni sok bez šećera
• Ručak: riba po izboru (kuvana ili pečena), povrće kuvano na pari
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: integralni pirinač sa tikvicama, kuvano povrće
SREDA
• Doručak: kafa ili čaj, sveže sezonsko voće
• Užina: voćni sok bez šećera
• Ručak: švapski sir, povrće kuvano na pari
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: salata od testenine i sirovog ili kuvanog povrća naseckanog na kockice
ČETVRTAK
• Doručak: tost s marmeladom bez šećera, čaj od komorača
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: nemasna teletina, junetina ili svinjetina na žaru, kuvano povrće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Večera: testenina s graškom, zapečeno povrće
PETAK
• Doručak: kafa ili čaj, sveže sezonsko voće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: riba na žaru ili pečena u foliji, začinjena začinskim biljem, povrće kuvano na pari
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: supa s ječmom i mahunarkama po izboru (pasulj, grašak, sočivo), zapečeno povrće
SUBOTA
• Doručak: tost s marmeladom bez šećera, čaj od sleza
• Užina: voćni sok bez šećera
• Ručak: pečena ćuretina, piletina ili zečetina, kuvano povrće
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: testenina s paprikama, povrće kuvano na pari ili zapečeno
NEDELJA
• Doručak: kafa ili čaj, sveže sezonsko voće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: 2 tvrdo kuvana jajeta, zapečeno povrće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Večera: pica s povrćem ili gljivama, zapečeno povrće
Nakon što postignete željenu težinu, trudite se i da je održite. Pridržavajte se saveta i jelovnika u kom su dozvoljene manje izmene. Količinu namirnica u jelovniku i dalje birate sami. Ručku su dodati ugljeni hidrati u obliku integralnih grisina. I dalje je dnevno dozvoljena samo jedna kašika maslinovog ulja. Dva puta nedeljno umesto maslinovog koristite druge vrste ulja: od susama, suncokreta, soje - važno je da su dobijena hladnim presovanjem. Uvek prednost dajte sezonskom voću i povrću.
PONEDELJAK
• Doručak: jedan nemasni jogurt ili kapućino od delimično obranog mleka, sveže sezonsko voće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: pileća prsa na žaru, kuvano povrće (spanać, kelj, blitva, mahune)
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Večera: testenina s umakom od paradajza, zapečeno povrće (patlidžan, tikvice, paprike, paradajz), 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
UTORAK
• Doručak: tost s marmeladom bez šećera, čaj ili kafa
• Užina: voćni sok bez šećera
• Ručak: pire od povrća, pečena riba, kuvano ili sirovo povrće, 1 pakovanje integralnih grisina
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: integralni pirinač sa šafranom, kuvano povrće, 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
SREDA
• Doručak: jedan jogurt ili kapućino od delimično obranog mleka, sveže sezonsko voće
• Užina: voćni sok bez šećera
• Ručak: švapski sir, povrće kuvano na pari ili sirovo, 1 pakovanje integralnih grisina
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: salata od testenine sa sirovim ili kuvanim povrćem naseckanim na kockice, kuvano povrće, 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
ČETVRTAK
• Doručak: tost s marmeladom bez šećera, čaj ili kafa
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: supa od povrća, teletina, junetina ili svinjetina na žaru, zelena salata, 1 pakovanje integralnih grisina
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Večera: testenina sa zapečenim paprikama, zapečeno povrće, 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
PETAK
• Doručak: jogurt ili kapućino od delimično obranog mleka, sveže sezonsko voće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: riba po izboru, na žaru ili pečena u foliji, začinjena začinskim biljem, povrće kuvano na pari ili sirovo, 1 pakovanje integralnih grisina
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: supa s ječmom i mahunarkama po izboru (pasulj, grašak, sočivo...), zapečeno povrće, 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
SUBOTA
• Doručak: tost s marmeladom bez šećera, čaj ili kafa
• Užina: voćni sok bez šećera
• Ručak: pečena ćuretina, kuvano povrće, 1 pakovanje integralnih grisina
• Užina: voćni sok bez šećera
• Večera: testenina s umakom pesto, zapečeno povrće, 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
NEDELJA
• Doručak: jogurt ili kapućino od delimično obranog mleka, sveže sezonsko voće
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Ručak: supa od povrća, omlet od 2 jajeta, zapečeno povrće, 1 pakovanje integralnih grisina
• Užina: sok od agruma - limun, grejpfrut ili narandža
• Večera: pica s povrćem ili gljivama, zapečeno povrće, 1 pakovanje integralnih grisina, 1 čaša vina
Kako bi se ubrzao metabolizam, u drugom delu dana treba konzumirati namirnice koje se lako vare, a velike su energetske vrednosti. Pirinač, testenina, krompir i hleb idealni su za večernji obrok.
Bookmarks