Male tajne velikih majstora

[Bluemoon]

Ne znam jel neko probao da pravi domaći majonez sa masl.uljem s obzirom na to da majonez ulazi u podosta dresinga za salate.

E sad kod ovog načina meni nije logično da dodaje cijelo bjelance a vidim i u komentarima da su mišljenja podjeljena.



Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

EDIT:

Inače mayonez u prodavnicama đe piše da je sa maslinovim uljem na etiketi pozadi veli 2% masl.ulja Da se ko ne zajebe.

Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

Hmmm..vaj not.

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/h...---906092.html

Bit će to žešći izazov.



Poslano sa mog CPH2135 koristeći Tapatalk

[Bluemoon]

[Mylene]

U jela sa mahunarkama dodati kim, protiv nadimanja i gasova.
Namirnice koje su bogate skrobom jesti - ohlađene (krompir, pirinač, tjestenine), jer hlađenje dovodi do stvaranja tzv rezistentnog skroba.