Quote Originally Posted by TyphooN View Post
Aahahahaha, izuzetna si Ajrin!
i na osnovu chega ste zakljuchile da ja mislim da je jelo...Ne zove se dzabe SOS
oprostite mi molim vas shto ga ne volim!

zvonchice, ja umjesto beshamela koristim vrhnje za kuvanje..ne volim da osjetim brashno, ne prija mi taj ukus.
Nema problema, ni ja ne volim da osjetim brashno i ne pravim gust beshamel (mislim da on i ne treba da bude jako gust) a za ovo kuvanje pudinga, beshamela i bilo chega gdje ima brashna ili gustina, jedan savjet:
Uvijek brashno, griz, gustin, palentu...umijeshaj u hladnu vodu ili mlijeko (zavisi od recepta) i tako techno sipaj u kipucu vodu ili mlijeko uz neprestano mijeshanje i nema shanse da se zgrudva, nego ostane glatko i lijepo ukuvano