Page 2 of 7 FirstFirst 123456 ... LastLast
Results 26 to 50 of 160

Thread: Ugostiteljstvo (generalno)

  1. #26
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    i travel light
    Posts
    15,149
    Thanks Thanks Given 
    2,060
    Thanks Thanks Received 
    3,112
    Thanked in
    1,723 Posts

    Default

    Mislim da su se stekli uslovi za neki topik tipa Ugostiteljstvo (generalno), čisto da se ova tema ne bi zatrpavala..
    but if you wanna find hell with me, i can show you what it's like, till you're bleeding

  2. The Following User Says Thank You to Zedd For This Useful Post:


  3. #27
    Join Date
    Jul 2007
    Posts
    3,373
    Thanks Thanks Given 
    87
    Thanks Thanks Received 
    59
    Thanked in
    34 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by stefke View Post
    Ima istine i jedna i druga strana....

    Ali npr ELIT, limunada 2.20e (kilo limuna 1.70e - 10 limunada tj 10 limunada) i donesu ti uzasnu limunadu? Kisjelu, nego možda računaju stave ljudi šećer pa neće osjetiti....

    Kad nešto platiš dosta, očekuješ bar da bude ok.
    jesi platio tu limunadu,popio do kraja,jesi se zalio i rekao da neces da je platis?Problem je sto se prelazi preko toga kao aj necu da pravim frku,treba odmah zvati konobara menadzera i gazdu i sugerisati a ne da im prolazi takva usluga a papreno placena...


    Sent from my iPad using Tapatalk

  4. #28
    Join Date
    Feb 2016
    Posts
    1,019
    Thanks Thanks Given 
    43
    Thanks Thanks Received 
    514
    Thanked in
    177 Posts

    Default Ugostiteljstvo (generalno)

    S obzirom na ovu situaciju koja je zadesila cijeli svijet, diže se pometnja oko ugostiteljskih objekata, šta je to što vas nervira najviše oko cijelog tog lanca koji je vezan za tu vrstu ekonomije, koji su nedostaci a koje su prednosti svega ovoga?
    KOME ZINE, TAJ POGINE

  5. #29
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Budva
    Posts
    13,714
    Thanks Thanks Given 
    1,468
    Thanks Thanks Received 
    4,880
    Thanked in
    2,289 Posts

    Default

    Ja sam uvjek na ugostiteljske objekte gledao kao razonodu (da ne kažem luksuz) te samim tim cijene se mogu slobodno formirati. Hoće li espreso biti 0,50 €, 1,00 € 2,00 € ili 4,00 € svejedno je, kome basta neka ga. Slikanje tih ,, nenormalnih" računa mi je primitivizam jer niko ne tjera tu osobu da sjedne baš tu. Ni tu, niti bilo gdje.

    Sent from my Motorola 8400

  6. The Following 4 Users Say Thank You to wulfy For This Useful Post:


  7. #30
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    i travel light
    Posts
    15,149
    Thanks Thanks Given 
    2,060
    Thanks Thanks Received 
    3,112
    Thanked in
    1,723 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by wulfy View Post
    Ja sam uvjek na ugostiteljske objekte gledao kao razonodu (da ne kažem luksuz) te samim tim cijene se mogu slobodno formirati. Hoće li espreso biti 0,50 €, 1,00 € 2,00 € ili 4,00 € svejedno je, kome basta neka ga. Slikanje tih ,, nenormalnih" računa mi je primitivizam jer niko ne tjera tu osobu da sjedne baš tu. Ni tu, niti bilo gdje.

    Sent from my Motorola 8400
    Ovo je živa istina. Sjećam se kad je Hard Rock otvoren u pg i ođe je bilo masu postova u kojima se negodovalo što je burger bio (čini mi se) 13€. Na kraju krajeva, niko nikog ne ćera da ide u HR..

    Nego, ja ću se osvrnuti iz ličnog iskustva sa dotičnom branšom.
    Ugostiteljstvo, kakvo god da je, nažalost je glavna privredna grana ove države. Da pravdam ovo nažalost, mislim da nema potrebe niti mi je poenta u tom pravcu.

    Radim kod jednog lika, oko godinu dana i uglavnom, mislim da nije imao poštenijeg radnika od mene u smislu potkradanja (a vjerujem da vas dostina zna kako i šta sve može) posebno što sam radio u baru koji je u prosjeku imao oko 5-6k vrijednosti u piću. Nikad cent preko onog što sam dogovorio nisam uzeo. Pola godine sam mu bukvalno nosio taj posao i na osnovu toga tražio sam povećanje plate, makar 50e čisto da smanjim cimanje oko stana. Šipak naravno.. Došao sam do te prelomne tačke kad sam dao otkaz i pogađate - ispadoh najgori ikad

    Kod sledećeg je bila ovako priča: 'mi ovo držimo 20 godina, porodična priča bla bla bla, novac nam nije na prvom mjestu i zarada, pare nisu problem bla bla bla' i uglavnom, radio sam mjesec i po' i za taj period sam bio zakinut za 4 dana + troškovi za sanitarnu a kasnije i raskid ugovora.. Glupost mi je da pričam o apsurdnim situacijama u kojima sam se nalazio zbog dotičnih.. Još sam skoro mjesec dana radio sam na 5 konobara jer mu je ovaj drugi dao otkaz..

    Mislim ono majku mu, @tigrovo_oko je u pravu oko jedne stvari: radite 20 i kusur godina, znači brda i brda para i desi se jedna kriza za sav taj period i sve ode u krasni..

    Ne nisam cvećka ali generalno imam loša iskustva sa gazdama lokala u kojima sam radio.. I to uopšte ne posmatram kroz prizmu ja sam radnik a on je gazda. Radio sam mnogo poslova, od državnog pa privatničkog, od kancelarije do magacina, tako da jednostavno znam masu stvari o poslovanju i vođenju istog. To što su gazde po CG retardirani i operisani od vođenja posla ne treba da znači da sad svi treba da kukamo i lamentiramo nad njihovom sudbinom.

    Lokala/kafića/bistroa/lounge-a i ostalih matraka će biti uvijek, a ove kvalitetne možete nabrojati na prste jedne ruke.

    Problem kod naših bossova je što na zaposlene ne gledaju kao na asset firme nego kao na nužno zlo. Ono, povećanjem plate (koje možeš bukvalno za smjenu da izbiješ) dobijaš i kvalitetniju uslugu i sve što ide uz to. Dalje, problem je i što ovi (živi brzo umri mlad) biznismeni gledaju da ti natovare što više poslova za jednu iskreno mizernu platu.. I ono na kraju se čude šta i kako.. Ono, kratkovido razmišljanje o otvaranju lokala čisto da se određeni novac vrti i da se ne razmišlja o tome 'a šta ako se desi kakva kriza' i počne sa plačem i kukanjem meni iskreno ne znači ništa. Sama pala sama se ubila.

    Naravno, uvijek je tu i druga strana novčića da se razumijemo, mada jedno povlači drugo uglavnom..

    Nužda me naćerala da se bavim ovim nezahvalnim poslom. Ova godina mi je bila jako poučna što se toga tiče, više me ne zanima ničije sr*nje, makar još godinu dvije i da se što prije mičem iz ovoga.

    Čast malobrojnim izuzecima.
    but if you wanna find hell with me, i can show you what it's like, till you're bleeding

  8. #31
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Budva
    Posts
    13,714
    Thanks Thanks Given 
    1,468
    Thanks Thanks Received 
    4,880
    Thanked in
    2,289 Posts

    Default

    To je druga strana medalje, da li je ulaganje u zaposlenog zapravo ulaganje u sopstvenu firmu ili je davanje novca zaposlenom trošak koji bi se mogao redukovati. To nema veze sa onim kolika je cijena neke usluge u datom ugostiteljskom objektu.
    Znam neke koji ulažu u svoju radnu snagu (i isti su godinama u tom lokalu iako isti samo sezonski radi), a znam jednoga koji ima nekoliko ugostiteljskih objekata a nije znao šta je somilijer npr.

    Sent from my Motorola 8400

  9. The Following User Says Thank You to wulfy For This Useful Post:


  10. #32
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    i travel light
    Posts
    15,149
    Thanks Thanks Given 
    2,060
    Thanks Thanks Received 
    3,112
    Thanked in
    1,723 Posts

    Default

    Opet, svaki rad sa ljudima je jako nezahvalan a ko ima posla sa našima ni pakao mu neće teško pasti.. Sad tu već ulazimo u dubinu koju bih preskočio jer je to kompleksan paradoks ovog društva. Međutim, kako to da kao glavna privredna grana, ugostiteljstvo, nudi male gotovo mizerne prosječne plate? Opet, nije isto raditi po primorju, PG, ostatku države..
    Tu oped idemo do paradoksa - cijene takve kakve su, ne kucanje fiskala, uplaćivanje minimalca (čak masu ljudi koji rade na crno), trenutna PDV olakšica + pomoć Vlade i opet kuku lele..

    Mada o čemu mi govorimo, NK je od industrijskog giganta pretvoren u soc varijantu koja se održava na kafanama i kladionicama.. Žao mi jeste ljudi kojima je ovo jedini vid prihoda ali mi ni najmanje nije žao ovih guzica od pojedinih ugostitelja.
    but if you wanna find hell with me, i can show you what it's like, till you're bleeding

  11. The Following User Says Thank You to Zedd For This Useful Post:


  12. #33
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    Podgorica, Montenegro
    Posts
    24,910
    Thanks Thanks Given 
    1,344
    Thanks Thanks Received 
    1,636
    Thanked in
    929 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by qwert View Post
    jesi platio tu limunadu,popio do kraja,jesi se zalio i rekao da neces da je platis?Problem je sto se prelazi preko toga kao aj necu da pravim frku,treba odmah zvati konobara menadzera i gazdu i sugerisati a ne da im prolazi takva usluga a papreno placena...


    Sent from my iPad using Tapatalk
    Rekoh konobaru oli probati ovo (normalnim glasom) kisjela je blabla, on kaže oćete li drugu? Rekoh ne, žurim i stvarno digoh se i ostavih, da je sreće on sam da kaže ne treba da platite...

    Drug je platio i veli neću mu ostaviti bakšiš.

  13. #34
    Join Date
    Aug 2011
    Posts
    6,063
    Thanks Thanks Given 
    495
    Thanks Thanks Received 
    422
    Thanked in
    234 Posts

    Default

    Scena danas iz Zrna na trg vektre.
    Sjeli ja i drug na kafu.Znaci pijemo esspreso i tesko da moze covjek omanut bez ako je akfa-kafa losa.
    Kafa uzas,soljice jos bile hladne,mrzim kad su hladne,nisam je popio,ustao se trazio konobara da naplati i cascavam ga 30centi.
    2.20 2ipo sam imao taman sitno.
    I razmisljam posle,kafu popio nisam,losa,konobara sam trazio po lokalu da platim(nije on kriv sto mu gazda drzi konobara jednog na dvije baste i lokal unutra) nije mi ni racun donio,kucao.Rekoh jbt kakva sam ja budala i kako smo mi navikli pogresno.
    Zlatila se kartica....

    Sent from my Redmi Note 8 using Tapatalk

  14. The Following User Says Thank You to Djalac For This Useful Post:


  15. #35
    Join Date
    Aug 2009
    Location
    Tg
    Posts
    6,887
    Thanks Thanks Given 
    1,482
    Thanks Thanks Received 
    774
    Thanked in
    485 Posts

    Default

    Veliki broj lokala jednostavno postoji jer je svaki posjecen i pun... Ocekivao sam s pocetkom krize da ce i posjeta istim opasti medjutim bas suprotno... To nam je glavna grana privrede, svuda u evropi restorani su luksuz u koji ides ako imas bas neki veliki razlog za slavlje ili jednom mjesec dana porodicno sto zbog cjena sto zbog toga sto jednostavno nemas vremena za to....

    Sent from my VOG-L29 using Tapatalk
    Satelitski resiveri/oprema

  16. #36
    Join Date
    Feb 2013
    Posts
    974
    Thanks Thanks Given 
    8
    Thanks Thanks Received 
    5
    Thanked in
    4 Posts

    Default

    Kakvi ugostitelji u podgoricu.. lokale koji rade kroz grad otvaraju djeca i bratanici politicara, kamatasi, dileri i skorojevici koji ne znaju dje ce sklonit pare pa daj da otvorimo kafic.. u pg trenutno najbolje radi lokal dje sjedis preko dana i sam ides po pice, hipsteraj klasicni iz biroa, cijeni se ugostiteljstvo u pg ka u knopr

    Послато са M2004J19C помоћу Тапатока

  17. #37
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    Sicily
    Posts
    21,344
    Thanks Thanks Given 
    3,483
    Thanks Thanks Received 
    8,464
    Thanked in
    4,565 Posts

    Default

    jedan od boljih lokala u PG, pominje se odje dosta puta na onoj temi dje je dobro da se jede - smanjene radnicima plate 15% a neke otpuštio. konobar radi za manje od 300e

    velkom tu Montengro


    Sent from my iPhone using Tapatalk
    “Да, что-то чуждое, бесовское и прелестное есть в ней”

  18. #38
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    Podgorica
    Posts
    39,953
    Thanks Thanks Given 
    3,938
    Thanks Thanks Received 
    6,446
    Thanked in
    3,087 Posts

    Default

    Nije vala da su sad cijene prejake, ali kakve su to normalne okolnosti? Pdv su im spustili, a oni cijene digli, ne kapiram.
    Jesi li dobio fiskalni?
    ja da se pohvalim da sam preko donesi jedino od minhena 4 dobila racun.
    Bas nisam neko ko zakera i prijavljuje naloge iz kuhinje, ali su u ovim "okolnostima" generalno svi bezobrazni.
    nothing comes from violence and nothing ever could

  19. The Following User Says Thank You to goozica For This Useful Post:

    RRR

  20. #39
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    Podgorica
    Posts
    28,830
    Thanks Thanks Given 
    4,706
    Thanks Thanks Received 
    9,698
    Thanked in
    3,670 Posts

    Default

    Dobio račun



    Sent from my Mi 10T Pro using Tapatalk
    I wouldn’t trust a man who wouldn’t try to steal a little.

  21. #40
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    Podgorica, Montenegro
    Posts
    24,910
    Thanks Thanks Given 
    1,344
    Thanks Thanks Received 
    1,636
    Thanked in
    929 Posts

    Default

    Popeci su odavnoooo 6e tj 2e po komadu

    Inace otvaraju u city kvart
    Last edited by stefke; 08-11-20 at 18:17.

  22. #41
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    36,821
    Thanks Thanks Given 
    89
    Thanks Thanks Received 
    3,289
    Thanked in
    1,832 Posts

    Default

    E ali ovo sa racuna je slobodno za dvoje


    Poslato sa ultra moderne pisaće mašine Note X
    ............ Ż\_(ツ )_/Ż.............
    -> Forma za naručivanje online stvari <-

    Bugi Vugi tapši Raduj se!

  23. #42
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    Podgorica
    Posts
    39,953
    Thanks Thanks Given 
    3,938
    Thanks Thanks Received 
    6,446
    Thanked in
    3,087 Posts

    Default

    kod njih su sve porcije za dvoje. ne pricam o njima nego pomenu coek da su digli cijene sto je kod svih primjetno no nije tema pa cemo opet u nedogled. prebacicu na ugostitelje.

    molim lepo.
    nothing comes from violence and nothing ever could

  24. #43
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    Podgorica
    Posts
    28,830
    Thanks Thanks Given 
    4,706
    Thanks Thanks Received 
    9,698
    Thanked in
    3,670 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by stefke View Post
    Popeci su odavnoooo 6e tj 2e po komadu

    Inace otvaraju u city kvart
    Onda nisu dirali cijene no im je sa sajta neki bajati meni.

    Sent from my Mi 10T Pro using Tapatalk
    I wouldn’t trust a man who wouldn’t try to steal a little.

  25. #44
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    Podgorica
    Posts
    39,953
    Thanks Thanks Given 
    3,938
    Thanks Thanks Received 
    6,446
    Thanked in
    3,087 Posts

    Default

    ja ne razumijem da ona akademija piva ne upali kakvo grijanje nego jos duva ventilacija odozgo. bas katastrofa.
    nothing comes from violence and nothing ever could

  26. #45
    Join Date
    Feb 2004
    Posts
    26,304
    Thanks Thanks Given 
    2,782
    Thanks Thanks Received 
    3,940
    Thanked in
    1,909 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by stefke View Post
    Popeci su odavnoooo 6e tj 2e po komadu

    Inace otvaraju u city kvart
    Kristal u City kvart?

    Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk
    Loše stvari dolaze u paketu, za dobre stvari treba vremena.

  27. #46
    Join Date
    Dec 2004
    Location
    Podgorica, Montenegro
    Posts
    24,910
    Thanks Thanks Given 
    1,344
    Thanks Thanks Received 
    1,636
    Thanked in
    929 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by hercules View Post
    Kristal u City kvart?

    Sent from my Mi 9T Pro using Tapatalk
    Aham, nove zgrade zetagradnje

  28. #47
    Join Date
    Oct 2014
    Posts
    1,456
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    27
    Thanked in
    14 Posts

    Default

    Kako će sprovesti u djelo ventilaciju u "elitnom" kvartu... Mirisi iz kuhinje i Central Point

  29. #48
    Join Date
    Jan 2012
    Posts
    1,329
    Thanks Thanks Given 
    20
    Thanks Thanks Received 
    68
    Thanked in
    57 Posts

    Default

    Recite vi meni valjaju li sta ovi pekachi za picu ?Je li bolje peci u rerni od shporeta ili u ovoj "sherpi na struju". Ovu bi mozda uzeo PICA PEKAC FS-710 ( http://tinyurl.com/picapekach ).

    (Ako sam promashio temu, molim moderatora da prebaci gdje treba. Mozda u "PItanja o svemu i svachemu". )

  30. #49
    Join Date
    Jun 2012
    Posts
    5,939
    Thanks Thanks Given 
    509
    Thanks Thanks Received 
    1,812
    Thanked in
    657 Posts

    Default

    Zatvara se Kristal stari.

    Sent from my M2101K6P using Tapatalk

  31. #50
    Join Date
    Nov 2017
    Posts
    12,386
    Thanks Thanks Given 
    14,536
    Thanks Thanks Received 
    3,536
    Thanked in
    2,532 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by Djed_Djuro View Post
    Zatvara se Kristal stari.

    Sent from my M2101K6P using Tapatalk
    Na Pobrežju? To bi baš bila šteta..

    Poslano sa mog M2006C3MNG koristeći Tapatalk
    No pasaran!

Page 2 of 7 FirstFirst 123456 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Oprema za ugostiteljstvo
    By DanielV in forum Sve i svašta
    Replies: 2
    Last Post: 30-11-15, 14:21
  2. Prodajem Namjestaj za Ugostiteljstvo
    By PG like in forum Ostali oglasi
    Replies: 0
    Last Post: 15-11-14, 00:33
  3. Prodajem Namještaj za ugostiteljstvo
    By PG like in forum Ostali oglasi
    Replies: 22
    Last Post: 15-07-14, 14:51
  4. Prodajem Namjestaj za ugostiteljstvo
    By filip__pg in forum Ostali oglasi
    Replies: 17
    Last Post: 14-03-14, 14:10
  5. Prodajem Oprema za ugostiteljstvo:
    By M.S. in forum Ostali oglasi
    Replies: 0
    Last Post: 18-11-13, 21:09

Bookmarks

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •