Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 25 of 42

Thread: Ljute papričice i sosevi

  1. #1
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Exclamation Ljute papričice i sosevi

    Ovo je vise informativno da vidim ima li kojih junaka da vole ljuto... Ali bas ljuto, nije ovo zajebancija poput feferonki.

    Da se odma ogradim, ja ljuto ne podnosim tako da iz licnog iskustva ne mogu nista da kazem nego mi otac 'hasa' a i 'gaji' po malo (za licne potrebe) a posto je sad donio 'malo' vise reko da vidim ima li zainteresovanih na forumu...

    Ako bude, moze se i proizvodnja povecat', valjda.

    Za sad u ponudi imam...


    Peter Pepper




    https://en.wikipedia.org/wiki/Peter_pepper

    Na 'Scoville' skali je oko 20,000.



    Jamaican Red Hot Pepper




    http://www.thechileman.org/results.p...us=Any&chile=1

    Na 'Scoville' skali je oko 150,000.



    Naga Morich



    https://en.wikipedia.org/wiki/Naga_Morich

    Na 'Scoville' skali je oko 1,000,000.




    Trinidad (Moruga) Scorpion



    https://en.wikipedia.org/wiki/Trinidad_moruga_scorpion

    Na 'Scoville' skali je oko 1,500,000.



    Ne znam kako bi formirao cijene ali posto moram neka bude 2 eura po komadu, bilo koja od ovih paprika. On tvrdi da i ovaj prvi "nema sanse da je samo 20,000" vec da je znatno jaci.

    Za vise komada moze dogovor.

    Zainteresovani mogu da pogledaju na YT ove hrabre koji jedu ove ljute monstrume. Samo ukucajte na YT ime paprike i sigurno cete imat' makar 10-ak rezultata...

    Takodje bi zainteresovanim savjetovao da prvo probaju mali dio pa tek onda predju na 'vece zalogaje'. U slucaju 'zapaljenja', piti mlijeko, nikako vodu.

    Za ostale instrukcije i savjete, konsultovati Google.

    P.S. Postavljene slike su sa neta, za slike trenutnih papricica pratiti zadnje post-ove (najaktuelnije) sa slikama ovih koje su na prodaji.
    Last edited by Fidel Castro; 07-05-19 at 18:01.
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  2. #2
    Join Date
    Nov 2010
    Location
    Herceg-Novi
    Posts
    1,581
    Rep Power
    22

    Default

    Uzecu ja od svake po jednu. Odakle si? Moze broj na pm?

  3. #3
    Join Date
    May 2010
    Location
    Wherever I want
    Posts
    6,673
    Rep Power
    356265

    Default

    A волио бих ову најјачу пробати
    Оне се могу замрзнути јел тако, па по жељи одмрзавати и стављати у чорбицу

    Sent from my Nexus 5 using Tapatalk 2
    Sate sate sate

  4. #4
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Quote Originally Posted by bootstrap View Post
    Uzecu ja od svake po jednu. Odakle si? Moze broj na pm?
    Poslat PP.

    Quote Originally Posted by nimfa View Post
    A волио бих ову најјачу пробати
    Оне се могу замрзнути јел тако, па по жељи одмрзавати и стављати у чорбицу
    Ne znam za zamrzivanje, pitacu starog ili eventualno Google pa javljam

    Znam da mnogi suse pa je takve jedu ili cak onda mrve pa koriste kao zacin.

    Inace je otac poceo da pravi neke njegove 'umake' u teglicama (opet, za licnu upotrebu) gdje mijesa te najjace papricice, bijeli luk, maslinovo ulje i jos ponesto... 'all natural' sto bi rekli.. On kaze da preko toga nema


    Na netu nadjoh da nema nikakvih problema kod zaledjivanja. Samo je bolje da se ne sjecka prije zbog oksidacije vec da se zaledi u jednom komadu... Evo i isjecka gdje je jos jedan savjet a to je da se nakon sjeckanja iste ne diraju oci a ja preporucujem da se ne dira nista dok se ruke ne operu... neki ukucani su se zaebali

    Last edited by Fidel Castro; 14-08-15 at 17:51.
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  5. #5
    Join Date
    May 2010
    Location
    Wherever I want
    Posts
    6,673
    Rep Power
    356265

    Default

    Топ.
    Шаљем ти ПМ после.
    И то што ти прави тата, ту комбинацију ваљало би пробати, обожавам такве ствари

    Sent from my Nexus 5 using Tapatalk 2
    Last edited by nimfa; 14-08-15 at 17:54.
    Sate sate sate

  6. #6
    Join Date
    Jan 2004
    Posts
    28,457
    Rep Power
    265356

    Default

    Ostavi meni za Utorak najjaču. Koliko može izdržati na "suvo"?

    Poslato sa pisaće mašine Note 3 dual sim
    ............ Ż\_(ツ )_/Ż.............
    -> Forma za naručivanje online stvari <-

    Bugi Vugi tapši Raduj se!

  7. #7
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Navodno mogu nedelju-dvije (sa neta).

    Mada mi otac kaze da se i nakon toga samo blago suse ali da su i dalje odlicne za kozumacije, cak kaze da su i jace.

    U svakom slucaju, ove su ubrane juce i danas tako da svjezije ne mogu bit'
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  8. #8
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    1,993
    Rep Power
    80755

    Default

    ako svraces u bd javni mi se . uzep bi po komad od svake .
    sa ovim sa zamalo ubio ljude na rostilju kod mene http://www.ebay.com/itm/141097633163...%3AMEBIDX%3AIT

    sreca da im ovaj ne posluzih , niko ne shvata koliko ljuto moze biti http://pepper-city.com/Scovilla-Shot...ures-Capsaicin

  9. #9
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Ovo su vec taman otrovi

    Brat mi radi u BD pa cu ti po njemu poslat' jednu od svake...

    Ostavi kontakt na PP.
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  10. #10
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Evo sam oca nagovorio da napravi i koji sos da vam i to ponudim...






    Napravljene su 4 teglice. Neto masa je 180gr, sa teglicom je oko 340gr. (teglice su prazne kupljene u OKOV)

    Sto se sastojaka tice, glavni su: papricice (sve gore nabrojane), cherry paradajz, bijeli luk, komadici jabuke i posebni zacini 'sa istoka'. Sve to u kvalitetnom maslinovom ulju.

    Upravo su napravljene, nema nikakvih konzervanasa niti ista slicno, sve 100% prirodno.

    Rok trajanja: nepoznat Otac to obicno zavrsi za dan-dva ali zbog maslinovog ulja siguran sam da moze da traje, posebno ako se drzi u frizider. Uz drzanje u frizider, savjet je i da se uvijek uzima CISTOM kasikom. Ovo je, vjerujem, poznato mnogima ali eto, nekad otkrijem da ljudi ne znaju ni te osnove stvari.

    Cijena jedne teglice je 8 eura. Ima ih 4 ukupno i to je cijena samo za ovu prvu seriju dok neko ne ostavi pozitivne komentare. Sledeca 'tura' (ne znam kad ce bit', ne uskoro) ce bit' 10 eura.

    Cijena je iskreno formirana ne mnogo iznad one za koju su potrebni svi sastojci. Evo primjera radi, u Italiji teglica sa manje sastojaka, samo jednom vrstom papricice, neto tezine svega 40gr kosta 7.5eur. http://peperita.it/vendita-on-line-p...cana.asp?id=91


    - Ko kupi teglicu dobija i jednu Naga Morich gratis.
    - Za 10 eura dobijate teglicu i 3 papricice po izboru (osim "Trinidad Scorpion" kojeg vise nemam)

    Bilo kakvi detaljniji dogovori i kombinacije mogu da ide na PP.
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  11. #11
    Join Date
    Apr 2006
    Posts
    8,130
    Rep Power
    136376

    Default

    E kako me muce ovi hemoroidi u pm sa kakvim bih merakom ovaj sos pojeo...

    Sent from my D5803 using Tapatalk

  12. #12
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    1,993
    Rep Power
    80755

    Default

    papricice su prva liga . ko voli ljuto nezaobilazno !!!

  13. #13
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    4,293
    Rep Power
    229022

    Default

    Volim ljuto ali mozes li mi ovo uporedit s necim posto ne razumijem ove skale a probao bih neku

  14. #14
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    SFRJ
    Posts
    6,005
    Rep Power
    267645

    Default

    Evo ga video koji je meni u "kratkim crtama" pojasnio što znači milion skovil...

    Zelim vam samo jedno, a to su dvije stvari: "rad, red i disciplinu".

  15. #15
    Join Date
    Apr 2010
    Posts
    2,636
    Rep Power
    204

    Default

    Fantastican sos


    Sent from my iPhone using Tapatalk

  16. #16
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Quote Originally Posted by GRUNA'STAR View Post
    Volim ljuto ali mozes li mi ovo uporedit s necim posto ne razumijem ove skale a probao bih neku
    Ja ne mogu da uporedjujem jer ne podnosim ljuto..

    Evo zanimljive 'scene' od prije 10-ak minuta... Dosao doma iz PG i spremila majka supu od povrca izmiksanu, kao ono bebama kad se daje... I nasrnem ja na nju kad ono pocne da me pali.. Pitam majku sto je sipala, ubi me ljutina a ona kaze nista. Zovem ja oca, spremaca ovog ljutog sosa da nije serpu koristio ili sto a on rece da je koristio mikser ali da ga je oprao dva puta deterdzentom nakon upotrebe..

    Eto toliko ja 'podnosim' ljuto. Misker mi je upio ljutinu koja se nije makla nakon dva pranja

    Tako da sto se tice uporedjivanja ja sam najNEkompetentniji... Neka se jave ovi sto su probali pa neka uporede sa necim drugim sto ima kod nas u ponudi...

    Quote Originally Posted by Ayrton View Post
    Fantastican sos


    Sent from my iPhone using Tapatalk
    E milo mi je da to cujem/procitam

    Ostalo je jos dvije teglice sosa... Ako neko oce neka se javi, najvjerovatnije cu za vikend opet u PG, ostalim danima Bar.

    Od papricica je ostalo jos ponesto od svake osim 'Socrpion'-a ali i ova Naga je dosta ljuta a neka potvrde ovi iz PG sto sam im danas podijelio.

    Dadoh (Nagu Morich) drugu (kolega forumas) jednu jer on stalno stavlja tonu ljutog kecapa na picu, tucane paprike u hamburger itd. pa je nije mogao ni pola pojes'.. Ako prati temu neka se javi i podjeli iskustvo
    Last edited by Fidel Castro; 18-08-15 at 17:10.
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  17. #17
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    42° 26' 11.00" N 18° 41' 46.00" E
    Posts
    4,064
    Rep Power
    204291

    Default

    Kakav je Castro, to se zove ljuti marketing . Dokazano je da ko jede ljuto nikad neće dobiti čir na digestivnom traktu a ko ga ima nikako ne smije ljuto. Inače je takođe, naučno dokazano da je mnooogo zdravo jesti ljute feferone. Sa jednim ovim Castrovim škorpionom ubačen u bure turšije od slatkih paprika, dobijate bure ekstremno ljutih paprika. Moja mama je sadila ove žute male u saksiju i stajali su hodniku kao ukras. Ko je ubrao i probao vrištao je od muke.

  18. #18
    Join Date
    Nov 2010
    Location
    Herceg-Novi
    Posts
    1,581
    Rep Power
    22

    Default

    Degustirane sinoc. Prezivjesmo. Naga je bomba.

  19. #19
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Nagi je najvise i ostalo... U PG sam do ponedeljka pa ako ima zainteresovanih neka se jave... Popusti za vise komada, specijalni za 'povratnike' koji su vec probali i zadovoljni su
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

  20. #20
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    Podgorica
    Posts
    24,403
    Rep Power
    1312087

    Default

    da si vidio oduševljenje sosom sinoć
    ...And I know you're shining down on me from heaven...

  21. #21
    Join Date
    Feb 2011
    Posts
    1,274
    Rep Power
    363

    Default

    Za narednu turu da se najavim eto prvi Volim ljuto pa da vidimo i te Castrove mini pepper toksične ubice
    Kad će biti naredna tura?

  22. #22
    Join Date
    Nov 2010
    Location
    Herceg-Novi
    Posts
    1,581
    Rep Power
    22

    Default

    Uzeo bi svih 5 Nagi, ali mi se ne dolazi do tamo.
    Ako ti bude ko isao za Hn, javni mi.

  23. #23
    Join Date
    Feb 2009
    Location
    Podgorica
    Posts
    774
    Rep Power
    23242

    Default

    Oce li biti jos toga sosa mozda ,bih uzeo?
    A clever person solves a problem. A wise person avoids it.

  24. #24
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    SFRJ
    Posts
    6,005
    Rep Power
    267645

    Default

    Refreš i od mene za vrhunski užitak od koga ide voda na usta. Malo otplačeš i pregrmiš, postaneš jači, postaneš otporniji...
    Sutra već lakše ide, a za par dana i brada izraste, i zlatna se medalja osvoji!
    Evo ga i hrabri zemo probo...
    Još jednom - BRADO NOLE!


    Šalu na stranu, meni su ove tvoje papričine vrhunske!
    Zelim vam samo jedno, a to su dvije stvari: "rad, red i disciplinu".

  25. #25
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    19,170
    Rep Power
    1234424

    Default

    Stigle svjeze papricice... Skoro sve vrste... Najvise Naga Morich, kao obicno...

    Bice i soseva pa neka se zainteresovani jave da rezervisu.

    Prelistacu i privatne poruke onih koji su vec trazili ali bi mi olaksali kad bi opet potvrdili...
    Tako mi Posejdonovog trozupca!

Page 1 of 2 12 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. ljute paprike
    By OCTAVIAN in forum Gastronomija
    Replies: 12
    Last Post: 12-09-10, 22:20

Bookmarks

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •