Isplativ privatni biznis u CG

[no-mercy]

Raspitao sam se malo ovo oko curaka i situacija je sledeca:
U Pg je cojek drzao 40 curaka i o jadu se crnom zabavio da ih proda, prvo jer po restorana i marketa traze napismeno porijeklo i jos nekoliko papiroloskih stvari, a drugo privatno ko hoce da ih kupi trazi po pola curke, cak i manje, ko da je tele... Uglavnom sve je prodato fiickim licima, na kraju je i dijelio curke.
U Nk isto cojek na jedvite jade prodao 20 curaka, ista stvar kao ovaj gore.

Sad pitaje za Gandalfa, kako i dje se mogu prodati npr 200kom curaka prosjecne tezine 20kg?

[Djed_Djuro]

Zaista je cudno da u restoranima i marketima traze porijeklo i potvrdu ispravnosti mesa. To je skroz nenormalno.

Pa majka mu stara, kad ce ovaj narod nauciti da vodjenje biznisa nije samo kupi, nahrani i prodaj, vec da se mora i jos po nesto uraditi? Da ti drzis restoran, da li bi kupio bilo kakvo meso bez potvrde ispravnosti?

[no-mercy]

Ne, ne, nista sporno, samo kazem iskustva ljudi koji su to rabotali...
Ustvari, sta je tacno potrebno od dokumentacije za ovako nesto, sta ako npr ovi marketi traze robu preko racuna i sl stvari?!

[Gandalf_White]

Kao sto rekoh prije: Registrujes se kao poljoprivredni proizvodjac. Uz to ide i sanitarna kontrola itd i to ti je to. Imas pecat, racun i sve ostalo. Ne placas PDV do prometa od 18 000, kao pausalac placas 65eur mjesecno a u to ti je osiguranje, penzijsko itd.

Vidis, u CG ljudi rade biznis na pogresan nacin. Isto je npr. sa izdavanjem smjestaja. Covjek napravi hotel, pojma o tome nema, i ocekuje da ce gosti sami da se pojave.

E isto je sa curkama, prvo ispitas trziste pa vidis dje mozes. Kad si siguran da imas prodaju onda proizvodis.


Znaci covjek ima 20 curki = 300kg mesa. I dodje kod mene npr. u restoran ja to kupim, zovnem ga sledece nedjelje on nema To se ne racuna u biznis kad drzis kao za sebe. Treba biti sposoban, nije svakoga dao bog za biznis.

[no-mercy]

U redu gandalfe, ali evo prodam 300kg mesa tebi, to je 1200-1300e, ti mi ne platis odmah, kao sto biva npr po ovim lancima dje je valuta po 90dana, a ja vec sledecu turu treba da nabavim, okle... znaci dodatno zaduzivaje, ako vec nemam zaliha... problem sa naplatom je najveci, to ce ti svi proizbodjaci potrditi. Kad on pojede curku vise mu ne pada na pamet placanje

[NightY]

Polako ljudi,nisam htio da se ukljucujem mnogo zbog cinjenice da kolega @Gandalf daje zaista postene predloge,a i vidim da se dosta razumije u to sto prica.
Prica o proizvodnji hrane je malo vise komlikovanija i kompleksnija nego sto vi ljudi mislite.
Ovdje najcesnje pomenuta prica o proizvodnji curaka nije bas tako jednostavna kao sto je @Gandalf napisao 200 curaka 2400 mesa ,sve ces da prodas unaprijed po 4 eura 9200 eura,a ulozio si 1E po KG,i dobit 9200-2400 = 7800€ .
Ovako da budem kraci,ne razumijem se bas toliko mnogo u samu proizvodnju,nisam tehnolog,ali ima tu jos i tekako dosta troskova oko odrzavanja curaka.
Ko danas moze da proda 2 tone mesa prijateljima i poznanicima ??
Da bi uspjesno zapoceo proizvodnju ti moras UNAPRIJED da dogovoris prodaju/isporuku mesa. To je jedini nacin na koji mozes da prodas sve sto proizvedes. Ako oces da prodajes hranu marketima/restoranima,ti moras imati papire. Tu spadaju podaci o gazdinstvu,koliko si Curaka uveo u karantin,koliko ti je doslo na liniju klanja,da ne bi bilo sverca itd,(jbg-a procesi su procesi)itd itd..Da bi imao takvo nesto moras da imas registrovano gazdinstvo/farmu,a ako nemas dobru vezu u Vet-Upravu ta farma mora da ti ispunjava sve standarde,o kojim bi se dalo dosta raspravljati,idemo u EU,zaboravili ste da sve njihove standarde smo skoro vec poceli da primjenjujemo ne bili ispunili poglavlja o bezb.hrane itd. Tu su dalje nalazi o ispravnosti i bezbjednosti mesa,koji su propisani pravilnikom o bezbjednosti hrane,i koje moras imati da bi ti bilo koji Market/Restoran otkupio meso. Ti nalazi nisu bas prejeftini,a to znam pouzdano jer radim u ustanovi koja te djelatnosti obavlja I ako se radi o JU,samo mikrobioloska analiza kosta 90€ po pravilniku,5 jedinica mesa x 18€ . Da ne pricamo o analizama na KVALITET,procenat proteina,prisustvo antibiotika itd,koji ti takodje pojedini restorani/marketi traze. Te analize su cetvorostruko skuplje nego mikrobiološka analiza.A ovo sto sam podvukao i podebljao je veoma bitno nekome ko kupuje curece meso
Sledeca cinjenica koju sam vidio da ste napisali je ta da se mogu odraditi do 4 klanja godinje . Sa jednom farmom,i sa pridrzavnjem pravilnika i standarda jedino ako godina ima 20 mjeseci Posle svakog klanja mora proci odredjeni period koji nije kraci od mjesec dana,dezinfekcija i deritizacija farme pa tek onda novo karantinsko useljenje. Onda curke vrlo tesko podnose vrucinu,tako da bi svakako mjesece jun, jul i avgust morao da preskocis da ne bi imao velik br.uginuca i vecu stetu nego korist(naravno ukoliko se radi o centralnom dijelu Crne Gore).
I na kraju tu su faktori rizika,u koji najcesce spada Sallmonella ,koja moze da ti uleti od niotkud i da ti ponese cijelu farmu za par dana....a i druge razne bolesti.

Cinjenica je da to jeste dobar i isplativ biznis,ali da dobit nije bas takva to pod br1. a druga stvar je sto ti treba puno znanja,poznavnja pravilnika i standarda,da bi u tako nesto usao. A i pocetno ulaganje mnogo vec od onoga sto je @Gandalf napisao.

Edit: Citajuci sto san napisao,vidim da sam dosta stvari i zaboravio,ali eto i ovo sto sam rekao je dovoljno. Mozda eto to,da svako karantinsko useljnje moraju da se rade analize krvi,u koliko si curke uveo negdje iz inostransva,koje kostaju . . . eto reci cu samo DOSTA..
I jos jedna stvar,u koliko imate prijatelja i poznanika toliko da mozete svakih 4-5 mjeseci da im prodate 2 tone mesa,onda sve ovo sto sam napisao nema veze i zaista ce te dobro zaraditi. A i to dok vas neki dusmanin ne prijavi pa vam na vrata pokuca Vet.Inspekcija
U Zdravlje

[kaemSe]

Nista onda,ne rizikujte, no sjedite dje ste I sa 300e dizite djecu. Pokusajte ljudi, bolje te pare u posao no u auto sad dok smo mladi.

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk

[no-mercy]

Nista onda,ne rizikujte, no sjedite dje ste I sa 300e dizite djecu. Pokusajte ljudi, bolje te pare u posao no u auto sad dok smo mladi.

Sent from my HUAWEI GRA-L09 using Tapatalk

Ziva istina, sledeceg proljeca pocinjem svoj plan, nema greske

[AmFi]

Moze se sve kad se hoce.

Evo kum u NK drzi 3 krave. Izdrzava sebe, zenu i dvoje djece i to fino zaradjuje.

A komsija drugi ima veliko stado ovaca.

Preko 250 grla.

Prosle godine mu ostalo cisto oko 100 000e (sto hiljada eura)

Ove se nada da ce oko 130 000 jer ima vise.

Mlijecni proizvodi.

Meso

Cao zdravo

Sent from my LG_G3 using Tapatalk

[no-mercy]

Moze se sve Amfi, no bi li ti drzao krave i 100 ovaca?

[AmFi]

Cim ne bih imao posao ili ne bih mogao da se zaposlim sa faxom bih.

Ali prije toga imam zanat kod oca.

Tako da mi je to pod brojem 3.

A vec drzim 2 svinje, 15 kokosaka.

Nikad nijesmo kupili jaja, ni svinjsko meso.

Svoju bastu.

Vocnjak.



Sent from my LG_G3 using Tapatalk

[no-mercy]

Ne zajebaji, drze ti roditelji svinje, jesi kad posa da ocistis istim ili da im uberes stir iz baste pa jedu

Sa faxom mozes imati 500e platu, a ovako 50 ilja, eeeeeej

[AmFi]

Ne nego si mi ti to odradio

Redovno djetelinu kosim.

Cistim.

Nemam problem sa tim nikakav.



A sto kazes za fax i platu. Zavisi od posla i firme. Moze biti od 300 do 1000 i kusur.

Ako ostanem u NK da zivim do 3 na posao od 3 u garazu.

Ako odem za PG gledao bih za koliko bih radio i koliko mi se isplati[URL[/URL]

Sent from my LG_G3 using Tapatalk

[no-mercy]

Kad redovno, zar ti ne studiras? lako je jednom u 15 dana, ali da ti to bude posao, sve na pricu lako, ali posla i to prljavog pun q.

Nasledni biznis je jedna od solucija, da, pogotovo razradjen kao sto to Boro ima.

[AmFi]

A i nijesam gadljiv na rad

Prosle nedelje sam sa stricem iza moje kuce rastavljao masine za pravljenje montaznih kuca i utovarao u sleper i odro se 2 dana.

A i oko zivog nemam problem da radim


Sent from my LG_G3 using Tapatalk

[AmFi]

Kad redovno, zar ti ne studiras? lako je jednom u 15 dana, ali da ti to bude posao, sve na pricu lako, ali posla i to prljavog pun q.

Nasledni biznis je jedna od solucija, da, pogotovo razradjen kao sto to Boro ima.

Studiram ali sam vec 2 mjeseca u NK. Do kraja imam jos 2 ispita.

A sa trenutnom platom ne mogu zivjeti dolje.



Pa kazem na prvom mjestu mi je da zavrsim sad fax i da vidim neki posao.

Ako ne bude islo kako ja zamisljam radicu u NK nedje za 300-400e i kod Bora.


Sent from my LG_G3 using Tapatalk

[PrijekiLijek]

Ovako ti dodje.

Curka u srbiji ti je oko 4eur po komadu + distribucija oko 1200eur te ispadne 200 curki.

Najkvalitetnija moguca ishrana i pod predpostavkom da ces svu hranu da kupujes (koncentrate vitamine itd) da neces uzgajati repu i ostalo krmivo maximalno po kilu uredjenog mesa ti je 1.5eur.
Prosjecna curka ti donosi 14kg uredjenog mesa na koje imas profit oko 2.5eur po kilu.


Drvene kucice za curke, zicana ograda itd ti je oko 2000eur da bude fino. i To ti je to.

Znaci lise ovo 2000eur pocetnog ulaganja za smjestaj posle ti je sve ulaganje za zaradu. Na euro ulozeni dobijas 2eur. Naravno pod uslovom da je tvoja firma i da ne glumis gazdu pa zaposljavas ljude da rade oko toga I ako imas prodaju.

Znaci koncentrata potrose 200*14*1.5 = 4200
Tvoja prodaja je 200*14*4= 11.200
Profit = 7000

Ovo sve pod uslovom da imas svoju zemlju i ti radis. Na vece farme imas manje troskove hrane jer se kupuje na veliko itd.

Isto tako imaj u vidu da u CG nema farma za prodaju curki za tovljenje

Tovimo mi doma curke ali mala kolicina 20 komada.Proda se 15 ,5 ostane za nas.Tako nesto otprilike.Mozete tovne curke u Masline trgovat kod tipa koji prodaje i hranu za pilice i curke.

[MeDo_JE]

Moze se sve Amfi, no bi li ti drzao krave i 100 ovaca?

Kakvo je to pitanje, ako mu se ne radi oko njih vazda može zaposlit nekoga...

[no-mercy]

...kao gospodin, reci slobodno za 300e rade ljudi to

[karamazov]

Zaboravili ste na ovaj profit od 7000 e da odbijete troskove nabavke curki, znaci nije 7 nego 5,5...minus razne dozvole i po neka kazna, minus uginuce... a najjace mi je ovo da prodajes meso drustvu i rodbini... ja bih to racunao u troskove, ne bih ima obraza da drugu ili tetki naplatim curku...

Ovo ce zvucati smijesno, ali meni je stvarno zelja da ima svoju farmu krava... nemam nikakvog iskustva, sigurno ne bi bilo lako, ali radio bih to... samo kad bih mogao od komsija da podignem objekat, o cemu sam ranije pisao...

Kad pomenuste ove jake gazde, sa stotinama hiljada profita, znam momka koji je prosle godine od susenja mesa zaradio skoro MILION eura... platio je peko 200 hiljada poreza... tako Fidel, ako vec oces da kupujes zemlju, kupuj na CT... inace, nudio mi je momak koji radi sa ovim momkom da mu osusim 1,500 prsuta za 4,5 eura po komadu... znaci samo da osolim meso i bacim oo koju palicu 2, 3 puta dnevno, 3do 4 mj..odbio sam iz odredjenih razloga...

[Gandalf_White]

U jedan ipo euro po kilu ti je ukljuceno sve, nabavka curke, analize, dozvole, porezi i sve ostalo i to maksimalno da te ispadne.

Neko je bio pametan pa to sve procitao prije i stavio na papir.

Gore sam rekao da se 2 klanja godisnje mogu raditi sa odmorima u julu i avgustu. Dalje rekao sam da prvo mora da se nadje prodaja i da ljudi u svakom poslu grijese posto krenu u nesto prije nego sto imaju strategiju prodaje.

Svaki posao sa sobom nosi rizik, mozda ta poljoprivreda cak i veliki zbog vremenskih uslova itd. Ali sta je tu je. U zivotu bez rizika nema nista.

Da mi zena hoce kao sto nece, ja bih prodao sve sto imam da u Bjelopavlice i otvorio prvu crnogorsku organsku farmu svega, od zivotinja preko povrca itd...

[Oliver Nedeljkovic]

Kad pomenuste ove jake gazde, sa stotinama hiljada profita, znam momka koji je prosle godine od susenja mesa zaradio skoro MILION eura... platio je peko 200 hiljada poreza... tako Fidel, ako vec oces da kupujes zemlju, kupuj na CT... inace, nudio mi je momak koji radi sa ovim momkom da mu osusim 1,500 prsuta za 4,5 eura po komadu... znaci samo da osolim meso i bacim oo koju palicu 2, 3 puta dnevno, 3do 4 mj..odbio sam iz odredjenih razloga...

Koliko je to osusio prsuta brate mili 222.222 prsute,po cijeni koju si ti imao,ili jos 100.000,racunam da je morao spustiti cijenu na ovu kolicinu...samo od susenja.,,milion

[Djed_Djuro]

Sto se tice rizika, vecina njih se eliminise osiguranjem. To jeste trosak, ali zanemarljiv u odnosu na moguci rizik. Uci u bilo kakav biznis u poljoprivredi bez osiguranja je neracionalno.

[NightY]

U jedan ipo euro po kilu ti je ukljuceno sve, nabavka curke, analize, dozvole, porezi i sve ostalo i to maksimalno da te ispadne.

Neko je bio pametan pa to sve procitao prije i stavio na papir.

Gore sam rekao da se 2 klanja godisnje mogu raditi sa odmorima u julu i avgustu. Dalje rekao sam da prvo mora da se nadje prodaja i da ljudi u svakom poslu grijese posto krenu u nesto prije nego sto imaju strategiju prodaje.

Svaki posao sa sobom nosi rizik, mozda ta poljoprivreda cak i veliki zbog vremenskih uslova itd. Ali sta je tu je. U zivotu bez rizika nema nista.

Da mi zena hoce kao sto nece, ja bih prodao sve sto imam da u Bjelopavlice i otvorio prvu crnogorsku organsku farmu svega, od zivotinja preko povrca itd...

Izvinjavam se ali ja imam neku drugu racunicu kad se sve sracuna. Nego bilo kako bilo :-) ne treba sjedjet skrstenih ruku cekat da pare panu sa neba to svakako,treba preuzimat nesto.

[BIGa]

Zaboravili ste na ovaj profit od 7000 e da odbijete troskove nabavke curki, znaci nije 7 nego 5,5...minus razne dozvole i po neka kazna, minus uginuce... a najjace mi je ovo da prodajes meso drustvu i rodbini... ja bih to racunao u troskove, ne bih ima obraza da drugu ili tetki naplatim curku...

Ovo ce zvucati smijesno, ali meni je stvarno zelja da ima svoju farmu krava... nemam nikakvog iskustva, sigurno ne bi bilo lako, ali radio bih to... samo kad bih mogao od komsija da podignem objekat, o cemu sam ranije pisao...

Kad pomenuste ove jake gazde, sa stotinama hiljada profita, znam momka koji je prosle godine od susenja mesa zaradio skoro MILION eura... platio je peko 200 hiljada poreza... tako Fidel, ako vec oces da kupujes zemlju, kupuj na CT... inace, nudio mi je momak koji radi sa ovim momkom da mu osusim 1,500 prsuta za 4,5 eura po komadu... znaci samo da osolim meso i bacim oo koju palicu 2, 3 puta dnevno, 3do 4 mj..odbio sam iz odredjenih razloga...

To da se od susenja mesa moze lijepo zaraditi potvrdjujem, ja sam cetinjanin i imam dosta rodjaka i prijatelja koji rade sa mesom na CT. E sad prvo i prije svega ti je veza. Tu do 100 prsuta mozes susiti privatno, od 20-30 ljudi koji su za sebe uzeli po 4-5 prsuta, ako govorimo o ozbiljnim parama 10k+ eura, tu ti trebaju veze i garancija za rad. To sto ti mislis da se lako prsute sole i jos lakse nalazes i da si sa tim zavrsio posao, zestoko si se zeznuo, te prsute moraju da se prate 24h, racunas li na to da su velike sanse da ti se prsute a i ostalo meso napune crva i pokvare ako ih dobro ne osolis, ako ne zatvoris prostor dobro i ako ih ne premazes dodatnim sredstvima za zastitu kao sto je papar i sirce( u malim kolicinama)? Onda, prsute ne mogu da se suse bilo gdje, za suseno meso ti treba idealna klima, za prsute i 99% susenog mesa Cetinje ima najbolju klimu tokom cijele godine. Ako si mislio u Pg da susis, ja ti garantujem da od 100 prsuta ako uspijes 30 da spasis, i to pored sve zastite, dacu ti sto god oces.