Printable View
;)
https://i.postimg.cc/9ffL5GS1/IMG-20200113-100131.jpg
https://i.postimg.cc/L6Mv6dwJ/IMG-20200113-141039.jpg
Ovaj slatkiš maločas oposlih, samo eksperimentišem sa sastojcima
https://i.postimg.cc/hG6ygXVm/IMG-20200113-200114.jpg
https://i.postimg.cc/XYj8dfV3/IMG-20200113-211835.jpg
I ništa bez presjeka jer - chocolate and gold :D
https://i.postimg.cc/FsT4jxjV/IMG-20200113-214012.jpg
https://i.pinimg.com/originals/22/8b...0ec6576329.png
:D
Tigrovo, daj napiši za čas recept za ovaj slatkiš? Ne znam koji su ovo sastojci? :) Hvala :)
6 bjelanaca
500 gr bundeve (isječem je na komadiće pa u sjecka (Bosch imam onaj kao sa šeširom) da ga usitnim lijepo jer se na rende em opučiš em ne bude jednako sitno)
prašak za pecivo
šoljicu grožđica i brusnica potopim u vrelu vodu (mozes dodati rum ili vanilu) pa posle ocjedim
(*) 200gr ovsenog brašna (ovsene pahuljice u blender samelješ)
150gr šećera
4 kafene kašike kakaoa
malo cimeta
E sad što znači ova zvjezdica :D odatle u receptu u blender, kako kad, stavim nešto različito pa isprobavam valja li. Konkretno sam u ovaj od sinoć stavila:
150gr ovsenih pahuljica
2 kafene kašike rogača
mjericu proteina od čokolade (dobar je i bez ovog sastojka)
4 kafene kašike kakaoa
15 tabletica stevie
2 kafene kašike kokosovog ulja
dodala sam i malo bademovog mlijeka
Smjesa bude onako - žitka i gusta istovremeno a vidi se dosta bundeve.
Na pek papir u pleh, rernu zagriješ na 180-200 stepeni i pečeš jedno 40-45 min (radim test sa čačkalicom).
Izvadim, stavim pleh preko i odradim prevrtanje. Papir polako uklonim ili se sam skine (što je znak da se lijepo jednako ispekao, nije gnjecav ili previše vlažan). Pleh u kome se ispekao mi ostane čist :D
Za glazuru odradim 100gr crne čokolade (i tu sam stavila crnu sa steviom) i komad maslaca (možeš na pari u staklenoj posudi iznad male šerpe s vodom ili u mikrotalasnoj - samo u njoj paziš da ti čokolada ne pregori jer užegne i onda je možeš baciti). Ostavim na terasi da se ohladi i stegne, mada smo ga sinoć načeli mlakog. Super je ali super je i hladan, držiš ga u frižideru.
Ako ko voli rogač, čisto hint kad ga stavljate vodite računa jer on utiče na smjesu kao brašno, ne kao kakao da samo da miris ukus i boju. Ako u kolač ide 300gr nekog brašna a oćete da stavite i rogača, onda omjer da ide 200gr brašna a 100gr rogača. Ili više rogača, manje brašna ili samo rogač :)
mojne rogač pominjat u taj lijepi kolać
Plećkaaaaaa srećkaaa
https://postimg.cc/sGh7QBzf/42c01648
https://i.postimg.cc/13VHW80g/IMG-20200114-153050.jpg
Kako kalira... mada pojela sam i dio :D
Nekad me nedeljom ufati manija ili kuvanja ili čišćenja ili razmještaja namještaja ili oslobađanja od stvari koje će nekome bolje služiti ili me prosto boli patka. Nedelja je strašan dan.
https://i.postimg.cc/zXb9pVM6/IMG-20200110-090021.jpg
https://i.postimg.cc/63MDbRBJ/IMG-20200115-142529.jpg
https://i.postimg.cc/7LmsqkdS/IMG-20200108-175300.jpg
https://i.postimg.cc/rs85s04m/IMG-20200110-130154.jpg
https://i.postimg.cc/MHPt8bLx/IMG-20200108-175356.jpg
https://i.postimg.cc/v8NWbBBQ/IMG-20200108-175334.jpg
https://i.postimg.cc/rs85s04m/IMG-20200110-130154.jpg
Tigrova kuhinja... Čuš mene narodna.
indeed. eto me u nedelju :mrgreen:
:D
Manje više isto kao i u svačiju no eto..
računajte i na mene :D donosim vino [emoji23]Quote:
Originally Posted by goozica
Sent from my iPhone using Tapatalk
razmislicemo :lol:
Uh ovo djeluje odlično, akcentova' bih ove tikvice/gondole punjene sirom i mesom ili će eo brzo 16h pa mi se sve to pričinjava jer krepah od gladi? :D
Oću recept za ovaj zapečeni rižot. Fala :D
Rižoto nije zapečen :) samo je prebačen u zemljanu posudu i držan u rerni da održi toplotu do večere, mada se jes malo korica ufatila (ali obzirom da je bilo tečnosti među rižom, taman je ispalo).
Klasičan rižoto crveni:
Luk izdinstaš na masti, dodaš lignje ili mix odleđeni, posle par minuta čaša bijelog vina mada može i rozea. U suštini što je kvalitetnije vino i riža će biti ukusnija jer pokupi sok od vina a alkohol ispari prethodno. Od začina stavim: so, biber, crvene paprike, lovor 2,3 lista, korijander u prahu, anis, bijeli luk, kašika pesta. Dodam paradajz sos i stavim malo paradajz koncentrata (i on što je kvalitetniji to bude ljepši rižot, nekad volim da ima komadića pomodorina a nekad stavim samo onaj sok). Lijepo je i kad se ubaci par komada sušenog paradajza iz tegle.
Rižu potopim u vodi prije pripreme pa posle ocijedim i ubacim (koristim onu okruglog zrna ka' Krkna). Temperatura neka srednja ka umjereno blagoj, da ti ne zagori i miješaš konstantno. Ugriješ u termosu vrele vode i u šolju staviš kockicu od povrća da se razbije i to dodaješ u rižot kako vidiš da ti se zgušnjava tj riža nadolazi i malo pomalo dodaješ tog nazovi bujona. Ako vidiš da ti je rižot kiseo (previše paradajz sosa - dodaš kafenu kašičicu šećera).
I tako miješaj, dolivaj, ako vidiš da oće da zagori dodaj i malo maslinovog ulja i kad je riža skuvana voala :) (svako voli različito, ja ne volim kad se raskuva kao sutlijaš kad je u pitanju rižoto a ne volim ni polu živu rižu - pokvari mi jelo). Za kraj dodam svjež peršun, bosiljak ili ako nemam onda mirođiju, može i parmezan kao prilog, kriška limuna...
Omjere ne stavih jer ta neka regular jela pravim po osjećaju. Sve zavisi za koliko se ljudi pravi.
Ot
https://i.postimg.cc/rw7Vd7wS/IMG-20200116-140003.jpg
https://i.postimg.cc/ZKMZgX31/IMG-20200116-160341.jpg
https://i.postimg.cc/44wXvY34/IMG-20200116-135200.jpg
[emoji1][emoji1][emoji1][emoji1]https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...e26216a293.jpg
Sent from my Redmi Note 7 using Tapatalk
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...fe41bcbb79.jpg
ruska nije u kadar ušla [emoji23] sve domaće
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sta je ovo?
Ja sam danas jela raštan. Pojeli smo pa ne mogu slikat :lolblue:
Ne moraš ga slikat.
Ovo je neka pica sirnica
Evo sad vidim kad si mi rekao. Izgledalo mi je kao neki susam odozgo, tek kad zumirah ukapirah što je.
:D
https://i.postimg.cc/LXQCcNDH/IMG-20200117-100516.jpg
Znam, znam, napustiću temu sama...
sto, vrijeme je na kasiku nesto 😆
Da vidimo sta ce na kraju ispasti.
https://i.postimg.cc/2yL7NNQv/IMG-20200126-105753.jpg
Ispašće nekome pljuvačka, čini mi se :D
danas mi se posebno jeo pa naceh tegly
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...de7527f168.jpg
@tigrovo_oko majka [emoji847]
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...cf641bcd74.jpg
Kukavče crni, nikad bolju slaninu ne okusih... Tazbina samo da podrži... Domaće krtole, mladog sira i slanine... Aok... Intenzivna...https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...82b81926bb.jpg
vidji Ben Dovera šta nam radi nedeljom veče
Sent from my iPhone using Tapatalk
Pravi nam zazubice.
Da se nadovežem - za moju dječicu ljubitelje džema uz laku noć djeco
https://i.postimg.cc/hvjpX2Xr/IMG-20200126-193023.jpg
I u krevet dmaO!
A ovo sto @tigrovo_oko uradi je, da upotrijebim zargon iz MK, Fatality...
Jedete li bas u ova doba drustvo :D
Jok, do 19h obavimo ove obilnije unose, kasnije samo klistiranje :D
https://youtu.be/W2NCGcpmGpE
Sent using Tapatalk
Uf, bravo! Sad mi se jede kačamak!
^ Ja sam od prekjuče što je preteklo jutros pojeo za doručak, pa mi bi ljepše da postavim pjesmu no prazan pjat [emoji16]
Sent using Tapatalk
Bravo ti ga! A ja što ću, a s` kime ću....
[emoji16] https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...aa09208bf7.jpg
Sent using Tapatalk
Rižoto sa bundevom i piletinom - za prvi put baš mi je lijepo ispalo, slano a slatko, toplo i milujuće
https://i.postimg.cc/5tGSHXFF/IMG-20200129-124512.jpg
https://i.postimg.cc/0yhzDDcx/IMG-20200129-132033.jpg
Bile i bolonjeze sa špagetama od tikvica - ali to ne fotkam nije baš reprezentativno :D
Moji vole kad je hladan a ja tek kad skinem sa ringlehttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...6ec532edc6.jpg
Послато са SM-A505FN помоћу Тапатока