https://i.postimg.cc/8FJDtHCy/20251122-215449.jpg
Mladog sira sa Zlatara, kajmaka sa Goča, domaće pančete i čvaraka ima, a jutrom će bit i vrućeg hleba. Hrskavog:heart:
p.s.
ispod sača:)
Printable View
https://i.postimg.cc/8FJDtHCy/20251122-215449.jpg
Mladog sira sa Zlatara, kajmaka sa Goča, domaće pančete i čvaraka ima, a jutrom će bit i vrućeg hleba. Hrskavog:heart:
p.s.
ispod sača:)
Tačno sam ovu juneću supu utonula u paradajz supu.
Mali OFF kako mi na ovoj temi nedostaje članica tigrovo oko.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...78dbbd4ade.jpg
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...02fa57534f.jpg
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...8f297ab6d1.jpg
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
tigrovo fali na svakoj temi.
Istina.
Poslano sa mog M2101K7AG koristeći Tapatalk
Zimske carolije.https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...21a2b011b9.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...ae8e740d66.jpghttps://uploads.tapatalk-cdn.com/202...b3d7df0057.jpg
Sent from my SM-S908B using Tapatalk
Ozbijno si opasan.Quote:
Originally Posted by Buva+gacce
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...8e992e9c17.jpg
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...007fba5888.jpg
Sent from my iPhone using Tapatalk
Uhh to mi radi
Sent from my SM-S918B using Tapatalk
https://i.postimg.cc/gxHkPf2h/20251123-112653.jpg
https://i.postimg.cc/1VrYzcVS/20251123-125022.jpg
https://i.postimg.cc/V5F8vj8N/20251123-132259.jpg
https://i.postimg.cc/p5W3z6t3/20251123-134514.jpg
https://i.postimg.cc/Q94JY47s/20251123-135037.jpg
Pa kažu može se i bez hleba... a, ono, zapravo smo samo zaboravili što je hleb, i da ga je, kad je pravi, i samoga dosta:) Za dušu.
Mnogo mi žao što se ne može slikat kako ovo krcka kad se dohvati, i kako miriše ispod krpe. Uh:)
Bilo i 2-3 vrste sira, i 3-4 vrste domaćeg suvog mesa, i ajvara, i kupusa kiselog, ali meni nešto ovako prosto sa čvarcima paše
https://i.postimg.cc/f3XbrJ0L/20251123-135307-(1).jpg
Lijepo li je doma:)
Vidi coeka sto mi vadi mast [emoji28][emoji28][emoji28] ako ista volim, volim dobar domaci hleb, mfff [emoji3]
Pokojna baba ga znala zamjesit samo tako, jos pravila domaci kajmak, aooo [emoji2]
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
Ne volim mnogo ulja u hranu, tako da lignje iz rerne sa minimum ulja, prilog kolutici lignje, pomfrit i naravo cesan/petrusin.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...58b7298577.jpg
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
Svinjsku vrat obično ga bacim na roštilj ovog puta u rerni na pek papir sa malo maslinovog mast mi je bolja za ovo no čekam domaću.I potopih ovaj grah da prenoći u ladnu vodu za čorbu sjutra.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...8df7820dc2.jpg
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...2864bcc3d0.jpg
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...b9232edd32.jpg
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
Svratih skoro do nekih komšija na selo. Prije toga se nakrkao kući. Zatekoh ih kako ručaju. Nude, reko ne mogu, a znaju da se ne stidim. Ajde veli zamezi onda malo sira. Reko oću ali ne mogu bez leba. Izvadi komšinica domaći na drva pečen, zgotovljen prije sat.Uzeh kraj. Uzeh i još jedno parče, uzeh, uzeh... Oni onako darežljivi i kulturni ništa ne komentarišu. Na kraj im morah ja ispričat onu anegdotu kad je jedan isto tako bio sit, ručao kući ali pristao da malo zamezi. Kad je završio s mezom oni mu rekli :"Sledeći put kući mezi, a kod nas dođi da ručaš."Quote:
Originally Posted by Buva+gacce
Sramežljivo se nasmijaše komšije i vele :"A ne zezaj, samo si leba jeo. Toga bar imamo".
Sent from my 24090RA29G using Tapatalk
Mali OFF ali tako me nešto rastuži kad pričate o domaćem hljebu jer se sjetim sela i nje koja je znala tako da umijesi domaći hljeb i kad stavi na onaj šporet i pokrije krpom nekom a on miriše korica slađa no išta na svijet.I onda namaže njen domaći kajmak a mi odemo u čobanluk sa tom mazom od kajmaka i to uz onaj planinski vazduh i mirise trava na selu legne ka ništa.Žao mi je što joj to nisam nikad rekla prije nego je otišla.Toliko ti bude žao što toliko toga nisi rekao lijepog nekome no se sjetiš kad ga više nema.
Mužu je đed tako u goste odbio kuvanu jaretinu e je bio ručao, pa kad je počeo omunjio sve i zaključio - e, da tek mogah, šta bih učinio!Quote:
Originally Posted by joni
Leb je zakon! No ga nema da se kupi svuda.
Već godinama doma pečem ljeb, nije neka filozofija. Što mi nedostaje (a valjda je neki sljedeći projekat, kad malo izađem iz mašine) je onaj što je pokojna baba pekla u crepulju ispod sača - da mi se njega dovatit... Ali ta crepulja nije bila kupljena od keramičara nego pravljena doma, tu je išla neka specijalna glina i onaj kamen koji je sav od nekih kristala, pa miješanje svega toga i dosta vještine... Druga vremena neka bila, kaže majka kad su je prvi put ostavili doma da ispeče ljeb (6 godina imala) nije joj baba rekla 'pazi da se ne ispečeš' nego 'nemoj mi crepulju slomit'.
Naćeraste me sa ovim hlebovima da i janapravim.
Doduše ja više preferiram pogačice
Sad da mi se zagrije rerna pa da ispečem (ne ja no šporet)
https://i.postimg.cc/51vCj7My/20251126-144431.jpg
Evo ih gotove ne može EDIT pa moram novi komentar
https://i.postimg.cc/QsyfrxZz/20251126-150828.jpg
Sad da vidim kajmaka mladog i malo suvog mesa i top.
Njegovo visočanstvo Brok. :) Moji ga jedu baš ovako i obožavaju ga a znam da se svi žale kako đeci moraju da ga maskiraju.Doduše što ostane napravim one pogačice od istog i one su preukusne.
https://uploads.tapatalk-cdn.com/202...f1c308d5e1.jpg
Poslano sa mog SM-A566B koristeći Tapatalk
Ja sam danas bila na boraniju. Lu di lo.
Ima li boljeg sastojka za kolace od maka? Mff!
Danas na repertoaru strudla sa makom.
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
Mak je droga. Obožavam ga.
Domacinski napunjen strudel, da preliva [emoji2] jedan dodatni sastojak u smjesu, grozdjice [emoji16]Quote:
Originally Posted by aLaPaCha
Sent from my SM-S928B using Tapatalk
Od maka se pravi droga, bukvalno. Opijum i heroinQuote:
Originally Posted by aLaPaCha
Jedna od prosle godine, brzih dana ce opet. Ide mi voda na usta.
Kobasice od wild vepra, mrvu pikantne i divojarac
https://i.ibb.co/hRmjJYns/IMG-202412...9934-HDR-2.jpg
Znači fotka wild wild beauty [emoji3059]Quote:
Originally Posted by nicky
Poslano sa mog M2101K7AG koristeći Tapatalk