Za dobar dan...
Kockica crne čokolade +plazma, red kajsije + kokosa, red šljive + plazma, pa malo meda + kokos + plazma
#pigilišs
Za dobar dan...
--------------->
<---------------
Odavde dovde...
Kaze domacica, nisam nista spremala pa evo malo da se zamezi..
Forvardovah sliku koju upravo od žene dobih, što mi veli priprema za danas, kako ima da se raznesem ufff
Sent from My Galaxy S9+ using Tapatalk
War. War never changes.
Ja spremam danas
Prvi red
Jos jednom
Na terasu na reso u cosak u express lonac
Panceta, pori luk, bosiljak i bElo vince... Gdja je hit-ala expert level danas kad je u pitanju italian cuisine danas...
--------------->
<---------------
Odavde dovde...
Uf, kako me iznervira na tren sa paštom u plitki tanjir, pa e8emumiša!?
Ot - supa, lešo i kolač od bundeve. Kolač prati dekor u vidu šlaga iz tube kkkkšššššš
Bio svinjokolj pa jedan dobar komad mesa da se spremi.
Kako spremam svaka mi dala
Sent from my iPhone 8+ red using Tapatalk
Što se ono veli, neđe je 6AM.
Dronjci.
U tiganju malo prodinstaš crnog luka na masti/ulju/maslacu (kako već voliš ili umjesto toga kao gore propržiš sitno sjeckanu slaninu (dimljenu ili pancetu) pa ti i ne treba ulje ona sama pusti mast, pa onda luka. Dodaš paradajz sosa, krčkaš to malo, dodaš spanaća (meni ostalo od ručka) može i blitva, začiniš kako voliš i na kraju ubaciš jaja koliko oćeš (ođe je bilo 2). Poklopiš da se krčka na tiho i provjeravaš povremeno ako oćeš da ti žumance bude sočno. Sve ukupno ne traje 15min (uslovno rečeno jer sam spanaća već imala pa je bilo brže, mada nije strašno i opran svjež ubaciti, skuvaće se). Uživati nakon što se malo ohladi jer se može fino ispeć jezik i nepca!
O.t. danas sam sunčala lazanje sa brokulom i spanaćem. Lakše ih napraviti nego s mesom, manje lonaca za pranje, i više su "lajt".
Dekoracija samo za forumaše
Nemam neki nivo dekora ali eto...
--------------------------
Do Not Disturb.
--------------------------
Od sad samo pratim Nigellu Lawson aka kako joj skinuh Božićni kolač sa pivom, cimetom i đumbirom sa sve postavkom
Evo i recepta
Kolač sa pivom, cimetom i đumbirom
150 gr maslaca
300gr zlatni sirup (pojma nemam šta im je to pa uzeh agavin)
200gr smeđeg ili običnog šećera sve to pomiješati pjenačom u tiganju na ringli (na tihoj vatri) pa dodati
250ml crnog piva i promiješati pa skloniti sa vatre i dodati
300gr brašna T400
2 kk sode bikarbone
2kk cimeta
2kk đumbira u prahu
1kk klinčića
U drugoj posudi umutiti 300ml vrhnja za kuvanje i 2 jaja pa dodati smjesi i sve zajedno pomiješati.
Staviti u lim ili pleh sa pek papirom i peći na 170 stepeni - 45- 50 minuta.
Samo za starwalker-ove oči...
U zavisnosti od toka večeri, glazura će biti na svom mjestu ili ću ih samo isprskati bojama gore dolje lijevo desno
Dašak mog repertoara - home made kuglice (no sugar added ), uz potpuno uvažavanje autonomije badema
The more things change, the more they stay the same.
Mojih ruku djelo, iznenadih juče ženu a i sebe bogomi, raznijesmo se.
Piletina u sosu od šampinjona, kak'i Hemera, Kvart, Galerija i bakrači...
War. War never changes.
Kolaž
Prije i poslije
Mariniram piletinu u kockice noc prije, sutradan prodinstam, tikvice ogulim i izdubim onim za sladoled, napunim, izrendam mocarelu i ovo je proizvoljan detalj (masline/suve šljive) i u rernu. Brzo, lako i ukusno
OT - torta bez cukra i brašna, samo 4gr uh po parčetu
P.s. moram nabaviti mali kalup ovako vizuelno djeluje kao tanjir
Recept našla kod dražesne sestre po gurmanluku
https://vitkigurman.com/puding-kolac-sa-visnjama/
Bila sam vrijedna i probah da napravim kandirane pomorandžine kore...Stan mi prelijepo miriše, a one su preukusne, samo još da se sasuše dva, tri dana
Pola kilograma kora držati u šerpi vode par dana, svakodnevno mijenjajući vodu ujutro i uveče (da se otkloni gorčina, a ja sam znajući da su prskane svim i svačim stavljala i sodu bikarbonu u vodu).
Četvrti dan isjeckati na što tanje listiće, kuvati dok 'ključ ne udari, pa ostaviti dva, tri minuta, i tako nekih 8 puta.
Nakon toga u šerpu ukuvati 250ml vode i toliko šećera, ubaciti korice i krčkati dok voda skroz ne ispari. Kad ne ostane ni kapi vode posuti ih po pek papiru na plehu i uvaljati u šećer. Ostaviti da se sasuše 2, 3 dana i služiti uz čaj, kao dodatak za kolače ili ih grickati uz ostale 'suvice'...
Sent from my Redmi Note 4 using Tapatalk
Sell the Vatican, Feed the World!
Neke tortilje smandrljah na brzaka sa slatko ki$elim sosem i američkim nekim kremastim, ljutkast isto.
Sent from my Galaxy S9+ using Tapatalk
War. War never changes.
Ajde moze.... ovako ga lijepo samo za forum mogu ukrasit', pravi sam majstor dekoracije
A zasluzih i dezert, nije da nisam...
#nohate
--------------------------
Do Not Disturb.
--------------------------
Omaklo se malo više šećera u prahu
The more things change, the more they stay the same.
Evo od mene malo brancina
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks