Ovakva se slika ne može ''uloviti'' dok traje turistička sezona i potrošnja drobova je velika u svim objektima cetinjskog ugostiteljstva.
Ovaj kamion prevozi mozgove noću, uz pratnju policije i privatnog obezbeđenja.
Drobovi se konzu(L)miraju u većim količinama kad je nestašica vode. pa je pranje drobova otežano, bolje reći skoro nikakvo.
Evo i jelovnika jednog ugostiteljskog objekta na Cetinju u samom centru. Pored tog ugostiteljskog objekta prolaze SVI turisti po povratku iz obilaska Muzeja, na putu do parkiranih autobusa kod Đevojačkog instituta.
Kako se vidi iz jelovnika, cijena je baš pristojna.
Evo, kako je razrađena ponuda drobova u ''OBELISKu'':
Lj E K O
Samanju(cik) zoru poodavno nije dočekiva na noge, no se prevrta u koćetu komat, dok bi se izvuka iz prnja. Kad će se dizat, zavisilo je najviše od toga koliko je cigara duvana juče zakučio. Ako ih je ima na ’’lageru’’ nekoliko, diza bi se oko osam ura, pa bi ima što pušit do jedanajes. Ako nije ima nijedan, onda bi se obrta i prevrta po koćetu, barem do deset. Kad bi se diga, krenuo bi najhitrije prema pjaci da ’’obiđe parohiju’’. Počeo bi od kafića oko pjace. U prolazu između stolova, pognute glave, zvijera bi po stolovima da vidi drži li ko kutiju sa cigaretama na astal. Kad ugleda na nekom stolu kutiju, hitro bi se primaka, i nekako molećivo pita:’’ Bih li moga uzet jedan cigar?’’ Najčešće bi dobio potvrdan odgovor, a on bi odmah ćapio dva, tri ili četiri, u zavisnosti koliko je kutija bila puna. E, fala ti kućo, ti znaš da sam ja ima teški pad s motora u mlados, pa sam sad nizašto, govorio bi onome koga je ’’oporezovao’’.
Kad obiđe sve lokale, a popriličan ih je broj oko pjace, prešao bi u Njegoševu, pa bi nastavio u cik cak da ’’carini’’ lokale od Delikatesa na dolje. Iz Dvor-a bi prešao u Gradsku, a onda bi ispod Pošte śednuo ispred OBELIX-a.
U to vrijeme izlaze iz muzeja posjetioci, i traže đe bi mogli što dа ručaјu. Obelix ima pano sa ponudom raznih jela, i gosti bi tu śeli da poruče. Razgledali bi Menu, i dok bi se dvoumili što da poruče, Ljeko bi odma sio na slobodno mjesto, posebno ako je to bio neko malo stariji, i sam. Priskočio bi mu u pomoć da izabere jelo cukajući prstom na dio jelovnika gotovih jela đe piše:
DROBOVI……….380gr..4,50
Specijalitet domaći!!! Specijalitet??? Jes, jes. Gut specijalitet, potvrđuje Ljeko, i gost bi pokazao konobaru, koji se značajno smješkao. Kad bi konobar donio DROBOVE, slabo oprane prije gotovljenja, gost najčešće ne bi ni probao jelo, već bi poručio neku od osamnajes pica koje su bile u ponudi. Kad bi dobio picu, gost bi odgurnuo DROBOVE, a Ljeko bi uzeo kašiku, I sve vrijeme pokazivao gostu kako je to ukusno i dobro. Poslije svakog drugog zalogaja, po gutanju, gladio bi se po prsima i stomaku uz:’’Aaaaa, gut, gut, gut…’’. E, pošto bi lebom omaza tanjir, odma bi se udaljavao, govoreći gostu: ’’Toalet, toalet. Velja mi je preša.
Постед бај Гане Радусиновић Insert iz knjige ''CETINJE JE OKRUGLO KA JAJE''
Last edited by ivanbegovac; 16-09-16 at 17:25.
Ako ima problem sa čitanjem, dabe će otvarati
NOVO:
http://cetinjske.blogspot.rs/
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Bookmarks