Results 1 to 22 of 22

Thread: Zanimljivosti o ishrani, zdravlju i zdravim stilovima života...

  1. #1
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

    Default Zanimljivosti o ishrani, zdravlju i zdravim stilovima života...

    Ukoliko se moderacija slaže, u okviru ovog podforuma mogli bismo dijeliti zanimljive informacije o ishrani, zdravlju i zdravim stilovima života...


    ************************************************** ***********************************************

    ZAŠTO JE DOBRO JESTI RIBU BAR JEDNOM NEDELJNO?

    Riba je prava riznica zdravlja, pa je jedite bar jednom nedeljno, savetuju stručnjaci.



    Riba je zaista prava hrana za mozak. Bilo da je u pitanju jedan filet, pečen ili grilovan, i bez obzira na to koliko tačno omega-3 sadrži, stručnjaci preporučuju da konzuirate ribu makar jednom nedeljno.

    Pamćenje je mnogo bolje kod ljudi koji redovno jedu ribu, nego kod onih koji to ne čine, takođe pokazuje naučno istraživanje.

    - Naše istraživanje pokazuje da ljudi koji pre jedu grilovanu, pečenu ili kuvanu ribu nego prženu imaju mnogo bolje pamćenje. Međutim, nismo još našli jasnu vezu između nivoa omega-3 masnih kiselina i promena na mozgu. Tako da se, u suštini, preporučuje bilo koja riba. Svakako, ispitali smo sve faktore koji utiču na život, a način ishrane je samo jedan od njih – kaže profesor psihijatrije Univerziteta medicine u Pitsburgu, doktor Džejms Beker, a prenosi Dejli mejl.

    Evo još jednog dobrog razloga da u svoju ishranu ubacite kuvanu, pečenu ili grilovanu ribu, bar jednom nedeljno.

    ************************************************** ****************************************
    Izvor: http://www.zdravaishrana.me/zasto-je...dnom-nedeljno/
    Last edited by MRDzA; 18-08-14 at 16:18.

  2. #2
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

    Default

    RECEPT: SLATKO OD ŠLJIVA




    U nastavku ovog članka pročitajte recept za pripremu ove ukusne poslastice.




    SASTOJCI:

    ♦ 1 kg šljiva
    ♦ 1 kg šećera
    ♦ limun
    ♦ šipka vanile (ili dve kesice vanilin-šećera)
    ♦ malo boraksa ili kreča


    PRIPREMA:

    1. Oljušite šljive, izvadite koštice pazeći da šljive ostanu cele, pa ih spuštajte u vodu u koju ste rastvorili malo boraksa ili kreča. Posle sat vremena šljive ocedite, isperite pod tekućom vodom i ostavite da se ocede.

    2. Spustite ih u gusto ukuvan sirup od šećera i čaše vode i kuvajte desetak minuta. Zatim dodajte dobro opran i na kolutove isečen limun i zasečenu šipku vanile, i kuvajte dok tečnost ne počne da se zgušnjava.

    3. Skinite slatko sa ringle, pokupite penu, pokrijte vlažnom salvetom i ostavite da se hladi. Sutradan sipajte u tegle.

    Recept pripremio Pavle Sretković, šef kuhinje restorana Redakcija


  3. #3
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

  4. #4
    Join Date
    Mar 2014
    Location
    Barka na obali mora
    Posts
    1,103
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    Thanked in
    0 Posts

    Default

    Saglasan, s obzirom da riječ DIJETA danas podrazumijeva odricanje, a samim tim i prazninu koja će tražiti naknadnu nadopunu... mnogo je bolje govoriti o ZDRAVOJ ISHRANI!

    Hrono ishrana...


    Bolji od sebe.

  5. #5
    Join Date
    Jul 2004
    Location
    Earth
    Posts
    30,020
    Thanks Thanks Given 
    2,695
    Thanks Thanks Received 
    4,398
    Thanked in
    2,343 Posts

    Default

    Nidje se ne pominje koliko zive ima u 'danasnjim' ribama.

    Mnogo veci broj strucnjaka savjetuje MAKSIMALNO jednom nedeljno konzumaciju ribe. U zavisnosti od vrste, neke i ne preko jednom mjesecno.
    --------------------------
    Do Not Disturb.
    --------------------------


  6. #6
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

    Default

    Ne bi trebalo da je kod nas u CG baš tako zagađeno i da su nam ribe "oštećene"

  7. #7
    Join Date
    Jan 2010
    Location
    kod Milenijuma
    Posts
    2,439
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    60
    Thanked in
    34 Posts

    Default

    Mrdza, znash li koliko malina treba chovjek da pojede na dnevnom nivou da bi zadovoljio dnevne potrebe za svim ovim chudima shto pishe o malinama? Zna li neko?

  8. #8
    Join Date
    Jan 2010
    Location
    kod Milenijuma
    Posts
    2,439
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    60
    Thanked in
    34 Posts

    Default

    Mrdza, nishta zasad od informacije je li ?

  9. #9
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

    Default

    100 grama plodova maline daje 44% preporučene dnevne količine vitamina C.

    ************************************************** ***************

    Energetska vrijednost 100 g svježeg ploda maline iznosi 52 kcal / 217 kJ. Od toga ima 86% vode, 1,2% proteina, 0,65% masti i 12% ugljikohidrata. Izvrstan je izvor dijetetskih vlakana (6,5 g).
    Od vitamina izvrstan je izvor vitamina C (26,2 mg, što čini 44% RDA), a od ostalih vitamina sadrži vitamine B kompleksa, vitamine E i K, ali u količinama ispod preporučenog dnevnog unosa.
    U malim količinama sadrži gotovo sve minerale.

    DOBAR IZVOR - pojam se odnosi na namirnice koje sadrže vitamine, minerale, proteine i vlakna u količini od najmanje 10 posto dnevnih potreba RDA
    ODLIČAN IZVOR - pojam se odnosi na namirnice koje sadrže vitamine, minerale, proteine i vlakna u količini od najmanje 20 posto dnevnih potreba RDA
    RDA - Recommended Dietary Allowances (preporučene dnevne količine)

  10. #10
    Join Date
    Oct 2004
    Location
    worldwide
    Posts
    26,403
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    1 Post

    Default

    tema je zapravo reklama za mrdzin sajt i firmu il sta?
    Risk , is what makes life worth living

    Never a failure, always a lesson!

  11. #11
    Join Date
    Jul 2009
    Posts
    791
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    Thanked in
    0 Posts

    Default

    Quote Originally Posted by sparco View Post
    tema je zapravo reklama za mrdzin sajt i firmu il sta?
    Upravo tako i meni izgleda. Nemam nista protiv, ali posteno je naglasiti. Kao ono u casopisima kada citas clanak pa pise placeni prostor.
    Davor

  12. #12
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

    Default

    JaffaCakes mi je konkretno poslao i privatnu poruku, zašto ne odgovaram na temu, pa mu odgovorih vezano za nutritivnu vrijednost malina. Ne znam šta je problematika momci. Pozdrav!

  13. #13
    Join Date
    Nov 2010
    Posts
    3,424
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    Thanked in
    0 Posts

    Default

    neka si se izreklamirao brate, nema veze odlichan ti je sajt.
    istrajan budi.

  14. #14
    Join Date
    Jan 2007
    Location
    Podgorica
    Posts
    1,693
    Thanks Thanks Given 
    13
    Thanks Thanks Received 
    17
    Thanked in
    12 Posts

    Default

    da se vratimo temi...


    NAJČEŠĆI TRIKOVI KOJE KORISTI PREHRAMBENA INDUSTRIJA


    Mnogi veliki proizvođači koriste razne trikove kako bi njihova roba bila što primamljivija. Saznajte kako da uvijek budete korak ispred njih!




    Iako se već puno puta pisalo koliko je pametnije kupovati ekološku i organsku hranu, ovih nekoliko primjera još su jedan odličan podsjetnik zašto se treba držati sezonskih namirnica iz lokalnih područja i povesti računa o oznakama na deklaracijama ukoliko trgujete u velikim lancima marketa.


    Vosak na voću i povrću

    Kako bi se sprečilo prerano sušenje, gubitak vode ili buđ i truljenje na određenom voću ili povrću, često je premazano određenom vrstom voska. Upravo su zato, na primer, jabuke na policama tako lepe i sjajne. Kako objašnjava profesor Luke LaBorde sa univerziteta Pen za časopis Time, taj vosak nije opasan za naše zdravlje, ali budući da voće i povrće izgleda lepše i sjajnije i čuva ga od propadanja, ne možemo uvek tačno znati da li je tek stiglo na policu i koliko je sveže. Osim jabuka, koje su najpoznatije po tome što ih mažu voskom, to mogu biti i krastavci, paradajz ili paprika. Vosak možete ukloniti ako namirnicu operete u toploj vodi ili ogulite.

    Boja lososa

    Njegova ružičasto-narančasta boja mami da odmah poželimo da kupimo komad lososa, koji spada na listu zdravih i ukusnih namirnica. Ali boja lososa nije toliko intenzivna, a kod uzgojenih vrsta dodaje se pigment karotenoida koji im daje primamljiviju nijansu. U svakom slučaju, ta boja ne utiče bitno na sve dobrobiti koje vaš organizam dobija ako redovno jedete ovu ukusnu ribu, a posebno je važan zbog odličnog izvora omega 3 masnih kiselina.

    I pomorandže su ponekad obojene

    Pomorandže iz uvoza mogu imati boju Citrus Red No. 2, takođe zato da izgledaju lepše na policama. Obično se koriste za ceđenje i pripremu sokova, ali mogu se naći i u slobodnoj prodaji. Ako slučajno naiđete na pomorandže koje na deklaraciji imaju naveden sastojak Citrus Red No. 2, nikako ne smete koristiti koricu, na primer za kolače. Iako je ta boja odobrena od Američke agencije za hranu i lekove, druge institucije upozoravaju da nosi rizik za mnoge bolesti, uključujući i karcinome.

    Teško je tačno znati u koje su sve namirnice dodate razne veštačke materije

    Osim pomorandži ili lososa, puno je drugih namirnica obojeno kako bi se činile bolje i bile primamljivije. Tako se, na primer, boja karamela često dodaje u žitarice ili neke vrste hleba. Na taj način stvara se privid da u određenim proizvodima ima više žitarica nego što zaista ima. Iako sve te boje za hranu nisu proglašene opasnim, treba voditi računa kada ih pročitate na deklaracijama jer to je verojatno samo jedan dodatak u nizu zbog kojeg te namirnice izgledaju sveže i lepo.

    Maslinovo ulje

    Poznato je kao tekuće zlato jer je maslinovo ulje izuzetno zdravo za naš organizam. Tu su se trgovci i proizvođači dosetili jednom drugačijem načinu zavaravanja – ekstradevičansko maslinovo ulje često se meša s jeftinijim vrstama, poput sojinog ili suncokretovog uljem. Bez obzira na to, cena ostaje visoka, a vi ste dobili proizvod manjeg kvaliteta.

    Piletina

    Sigurno ste već do sada čuli kako se pileće meso obrađuje na razne nezdrave načine pre nego što dođe do prodavnica. Tako se, na primer, premazuje raznim sredstvima koja ubijaju sve bakterije poput hlora ili nekih vrsta antibiotika. Proizvođači često ubrizgavaju zasoljenu vodu u meso kako bi piletina imala bolji ukus. Ali ako to ne znate, možete konzumirati više soli nego što je potrebno. Tako domaća piletina, iz eko uzgoja, sadrži 40 do 70 mg natrijuma na 100 grama, dok veštački zasoljena piletina sadrži 300 i više grama natrijuma na 100 grama.

    Last edited by MRDzA; 13-09-14 at 14:30.

  15. #15
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Donja Lastva
    Posts
    12,526
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    2 Posts

  16. #16
    Join Date
    Nov 2010
    Posts
    3,424
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    0
    Thanked in
    0 Posts

    Default

    Evo da navedem ljudima koji se brinu za svoje zdravlje jednu supstancu koje ima u mnogo proizvoda a mnogo je zeznuta, da ne sirim pricu ukucajte samo natrijum glutamat na google
    istrajan budi.

  17. #17
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Donja Lastva
    Posts
    12,526
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    2 Posts

  18. #18
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Donja Lastva
    Posts
    12,526
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    2 Posts

  19. #19
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Donja Lastva
    Posts
    12,526
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    2 Posts

  20. #20
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Donja Lastva
    Posts
    12,526
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    2 Posts

  21. #21
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    SFRJ
    Posts
    6,697
    Thanks Thanks Given 
    0
    Thanks Thanks Received 
    2
    Thanked in
    1 Post

    Default

    Zaključak škotske naučne studije: siromašni češće oboljevaju i žive kraće zato što jedu jeftino industrijski prerađeno meso s dodatim štetnim hemikalijama.

    Cheap red meat helps to kill off Glasgow's poorest men 30 years early

    Ne bih da omalovažavam nauku, ali to je bio zaključak i svake meni poznate polupismene babe. Sa druge strane, nesavjesni proizvođači hrane, njihovi lobisti i korumpirani političari lako ignorišu babe dok im je nešto teže s naučnim studijama. Kod nas inače ‘fini‘ i ‘pošteni‘ ovi/oni godinama tolerišu uvoz jeftinog zamrznutog mesa kojem je u EU istekao rok trajanja.....
    A tamo đe nema koruptivnog domaćeg ineteresa lako se sa EU usaglašavaju čak i najveće zakonodavne besmislice, poput one po kojoj je od prije nekoliko godina u komšiluku zakonom zabranjen lov na foke! Produži li se ovako, nastaće opasna neravnoteža od prevelikog razmnožavanja foka.

    Jer, što bi neko sad u komšiluku uopšte gajio morske lavove kada su foke na cijeni?

    E sad - ono što siromašnije zemlje jedu mnogo više mesa od bogatih.............. drugija par gaća
    Zelim vam samo jedno, a to su dvije stvari: "rad, red i disciplinu".

  22. #22
    Join Date
    Sep 2011
    Posts
    976
    Thanks Thanks Given 
    1
    Thanks Thanks Received 
    6
    Thanked in
    4 Posts

    Default

    IMLEK Moja kravica mleko
    je postalo "Moja kravica MLIJEKO"
    u ambalazi od 1,5 l i puni se u BiH !!
    uz sve kupljene analize i prikrivanje ubudjalog sijena
    i aflatoksina... ovaj proizvod skidam sa liste namirnica


    p.s. narječje ne igra nikakvu ulogu

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Dodatak ishrani,vitamini i ostalo
    By Blueberry in forum Kućni ljubimci
    Replies: 12
    Last Post: 25-06-13, 18:48
  2. Suplementacija u ishrani
    By getaway blues in forum Medicina
    Replies: 4
    Last Post: 08-08-11, 14:55
  3. malo o zdravlju
    By sparco in forum Sex i erotika
    Replies: 98
    Last Post: 19-10-10, 14:50
  4. Smisao života
    By funestis in forum Religija i filozofija
    Replies: 12
    Last Post: 29-09-06, 14:38
  5. Dodaci ishrani, dje kupiti???
    By NSX in forum Centralni
    Replies: 1
    Last Post: 03-09-06, 15:13

Bookmarks

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •